2020-06-06 14:48:56|已浏览：1024196次
烘焙不仅仅是兴趣，也是一份职业。把兴趣当作职业是多少人向往的，只要你愿意，从现在开始。
广州蛋糕师培训班||烘焙培训学校|一人一机教学熳点烘焙培训面向初学者，从基础知识到整个生日蛋糕制作工艺，结业即可高起点参加工作。每人一套制作工具，老师制作、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导，全天授课。
适用对象：面向对蛋糕奶油装饰技巧和奶油造型技术有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕。
韩式裱花班【5天】
理论知识 奶油霜的制作、调色、色彩搭配
抹胚 奶油霜抹胚技巧讲解、练习
花卉系列 奶油霜制作、抹胚、玫瑰花、五瓣花、毛莨、奥斯丁玫瑰、样玫瑰、牡丹花
成品蛋糕 2款（以花卉为主题搭配制作）
咖啡班【4天】
理论知识 咖啡器具的使用、咖啡豆的讲解
咖啡基础 拉花基础练习
咖啡成品 爱心、树叶、郁金香、等成品制作
港式甜品【4天】
理论知识 港式甜品工具使用、原料水果鉴别
成品 芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞、白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁红豆糕、南瓜西米露
创业知识讲解【2天】
创业知识 定期邀请业内大咖、企业高管前来分享创业经历；
从行业调查、选址、爆品、宣传、拓客、锁客、留客、连锁等多方面传授专业知识。
广州蛋糕师培训班||烘焙培训学校|一人一机教学：本班由主讲老师一对一示范、讲解，手把手指导操作要领，由学员亲手操作，学习全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点，理论结合实操，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。
广州蛋糕师培训班||烘焙培训学校|一人一机教学 欢迎大家加入我们，和我们一起学习，一起进步~
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品牌之所以能赢得消费者的认可和推崇，其优质产品功不可没，我们坚持走自己的特色产品路线，推出的产品有着好喝、健康、时尚等诸多特色，为人们所喜爱。产品种类丰富多样，包括有清茶、奶茶、果茶、甜品、咖啡、欧包等六个系列！
很多人吃面包其实就是为了充饥，很少有人会把这个当做生活品质的提升，而说起欧式面包，可能大家印象就是个头大分量重，咬起来没有软绵绵的感觉，而且味道和口感也不是那么丰富，很多人说欧包市场已经走向疲软，但是不可否认，这个大品类小差异化的欧包仍持续发酵中，只不过不再来势汹汹，而是在延续经典和创新时，亦如同细水长流般深入人们的生活中
爆浆吞拿鱼
欧包主要分为三类 老欧 硬欧和软欧，而这款软欧含有百分之八十的日本进口面粉
这意味着除了口感更多一份Q弹香甜，面包更似会呼吸一样松软，包的大小比脸还宽 分量自然不容置疑，那天刚出炉的欧包 送至手上仍存暖意，触手时的质感堪比柔软的棉花，听闻蕴藏其中的吞拿鱼沙律丰富至极，才撕开就被独特的鱼味锁住嗅觉，满盈的馅料是一种名为无从下口的幸福感，咀嚼着稍带湿润面包，吞拿鱼丝丝嚼劲和玉米的清甜满嘴生香，客人们常常提前买了留作明日早餐，却始终忍不住当晚就将其解决，原本可以是二三人的分量，现在一人独食竟也觉不够
咖喱土豆
如果说吞拿鱼欧包是为了讨好妹子，那么这款咖喱土豆则反其道而行之，不是软妹们喜欢的甜，取而代之的是欧包中常见的“咸”，打破传统欧包的禁锢 大胆加入咖喱土豆等，就像是一位成熟稳重的男士，小火山似的包口边缘被烤的焦脆，幽幽的咖喱香与烘焙气息从内散发，绵密的土豆泥中有不少芝士块，只为香浓的咖喱再添上缠舌的一瞬，包内的咖喱土豆每日新鲜烹煮，所以须当天食用，建议食用前微波加热 味感更佳
榴莲扭扭
每每说起猫山王 后面二字未来得及提，榴莲的味感 层层叠叠，便迅速脑补了无数次，这次 她将猫山王榴莲的果肉与奶酪揉进包中，卡住面包的两头 然后左手上旋 右手下旋 轻轻一拧，金黄的榴莲肉在丝丝面包中“爆”出，一口咬下去先是香甜肆虐你的味蕾，仔细品味 榴莲的味道越发浓烈，对榴莲控来说，这简直就是无法抵御的“挑逗”
核桃提子奶酪
欧式面包份量厚实 口感外脆内韧，以高纤 低糖 低油 低脂为特点，品尝时有淡淡的天然谷物原香，这款表皮干燥的欧包是磨砂的手感
然而
朴素的它那柔滑的奶酪夹心 才较是令人沉迷，大量的奶酪越嚼越香 口感丰富不腻，虽然和其他欧包相比稍显“朴素”，但是却胜在还原了面粉本身的味道，对喜欢欧包又希望“吃不胖”的妹子来说，既保证了身体所需的能量 又能兼顾健康和口味，再加上时不时就能咬到面包中的坚果颗粒，每天的“小幸运”就从它开始吧，软欧包的特点
在小编的不断品尝下，也发现了软欧包的不同。软欧包的嚼劲比普通面包更好，并且能品尝到面包的香味。刘经理介绍说“软欧是在传统欧包的无添加改良剂基础上改良而成的，天然酵母的充分利用，在低油、低糖的前提下，让欧包口感发挥的淋漓尽致，较大发挥食材的特点。”在品鉴会现场，参加这次品鉴会的伙伴们都表示对软欧包颇有好感。刘经理表示 “未来烘培行业的发展，各大面包店都将以软欧包为主要产品，这必然是个趋势，并且速度极快”
欧麦国际烘焙培训面向初学者，从基础知识到整个软欧包、甜面、丹麦制作工艺，结业即可高起点参加工作。
每人一个面团，一套制作工具，老师制作、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导，全天授课。
欧麦国际烘焙培训面向零基础以培养烘焙、烘焙专业人才为目标。
烘焙班
面包综合30天课程软欧包12天课程
**阶段
适合人群：零基础小白，没有接受过系统学习，理论较差的学员
学习方式：老师示范与讲解，学员全程大量实操，会从原料解析、工艺解析，实际操作全方位的模式来教课，确保真正的不放过一个制作细节，确保系统透彻的吸收每个产品的制作。
进度一
学习基础理论知识，设备介绍，设备操作，天然酵母的制作方法，烫种和法国老面，发酵方式，发酵温度，养生枸杞面包，高纤核果面包 面包储存
进度二
课前理论知识，德式碱水面包，法式贝果，火龙果软欧，红豆抹茶芝士，各类馅料的制作和认识
进度三
课前理论知识，巧克力软欧，墨鱼芝士，红茶蔓越莓软欧，红糖杂粮软欧
进度四
课前理论知识，红酒桂圆软欧，法式全麦吐司，欧式餐包黑眼豆豆，裸麦核桃面包
进度五
课前理论知识，法国长棍，全麦芒果软欧，榴莲软欧，咖啡巧克力软欧，蒜香酱的应用 门店制作面包要点 产品定价 核算成本。
法式丹麦10天课程
第二阶段
适合人群：零基础小白，没有接受过系统学习，理论较差的学员
学习方式：老师示范与讲解，学员全程大量实操，会从原料解析、工艺解析，实际操作全方位的模式来教课，确保真正的不放过一个制作细节，确保系统透彻的吸收每个产品的制作。
进度一
课前理论、材料认识、设备操作、设备养护、面团制作、油脂认识、油脂的区别、面团操作、面团温度控制、起酥面团的制作方式
进度二
课前理论、面团制作、面团操作、发酵方式、发酵注意事项、操作温度控制、面团发酵、各类丹麦面包的造型、烘烤温度的差异、面包储存、面团储存、面包装饰
进度三
课前理论、面团制作花式制作、各类面包的区别理论、面包烤制的注意事项、门店经营的基础理论知识、装饰面包、面包储存、门店制作面包的注意事项。
日式甜面包8天课程
第三阶段
进度一
课前理论、材料认识、材料储存、设备认识和操作、甜面做法、港式菠萝包、奶酥墨西哥面包
热狗面包、奶酥馅料的制作、奶酥面包、肉松面包、墨西哥酱制作、各类口味的添加、如巧克力墨西哥、抹茶红豆墨西哥等
进度二
课前理论、牛奶吐司面团的制作、各类吐司的做法、果干吐司的做法、甜面团
面包的储存、发酵方式、豆沙面包、红豆面包、南瓜籽、花生碎等坚果的应用
进度三
课前理论、乳酪吐司、豆沙吐司等各类小吐司、肉松卷、椰丝馅料、椰丝面包、富士山面包的制作、门店经营常识、设备养护等
