2020-06-06 12:09:06|已浏览:1024608次
什么人适合学做蛋糕,到哈尔滨新东方烹饪学校学做蛋糕的人群中,以女生为主,其次也不乏许多男生到校来学习。进入21世纪后,西点行业是舌尖上的一个黄金职业,很多人喜欢西点,所以整个西点行业发展是非常迅猛的。
就未来十年来说,西点师的需求量十分大,行业上对西点师的需求在不断增加,所以说西点师学成之后就业是不成问题的,那么到底什么人适合学西点,学做蛋糕主要是哪些人呢?
作为西点培训前十名学校的哈尔滨新东方烹饪学校,在西点专业教学方面有十分突出的影响力,下面,哈尔滨新东方烹饪学校根据学校学做蛋糕的人群进行分析,看看什么人适合学西点。
学西点适合的人群:
一、对烘焙、西点、甜点感兴趣的各界人士、无任何基础均可。
二、初中毕业生、高中毕业生、大中专学校毕业生,对西点行业有兴趣的人群都可以学习。
三、城乡待业青年。
四、13岁以上。
哈尔滨新东方烹饪学校在西点专业有巨大的教学优势:实战教学80%的实践+20%的理论、名师授课、小班化教学、常年学习、技术指导协助创业、来哈尔滨新东方学校学习的学员毕业合格后**包分配。
什么人适合学做蛋糕?学做蛋糕主要是哪些人?经过上述的详细介绍,相信大家都了解了,西点行业目前是国内外较受欢迎的行业之一,在以后的过程中必然也产生了大量的就业岗位,所以选择一所好的学校学做蛋糕、甜点对以后的发展是至关重要的。
一件事餐饮技术培训中心
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一件事专注于各种特色类餐饮技术培训:奶茶饮品系列培训、烘焙系列培训、咖啡系列培训、甜品系列培训、休闲小吃系列培训、烤鱼系列培训等等,其中包括了数十个多个培训项目,都是市面上较为火热的项目。
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烘培系列:蛋挞培训、西饼培训、曲奇饼干培训、面包培训、慕斯系列培训、西点蛋糕培训
奉一、企业理念
专注做好餐饮创业服务一件事,让更多人拥有专业的技能并实现自己的餐饮梦。
二、企业使命
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1、打造国内知名餐饮技术培训与研发的企业。
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四、核心价值观
技术 态度 感恩
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地址:广州市白云区西槎路686号泽德花苑公交车站旁边天姿商务中心301室
联系人:林师傅 电话:18688415207
别问我为什么要加南瓜子,除了南瓜子好吃以外,更重要的原因是,它是青色皮的呀,和日系的青蛙是一样一样的
敲个黑板
1、不想用橄榄油的可以选择其它其它任意的无味油,如玉米其它葵花籽油等等。
2、南瓜籽不可以烤全熟,否则后续烘烤过程中可能会变糊。
配方用料
中筋面粉(T55或市售普通面粉) 125克
杏仁粉 60克 | 黄糖 60克 | 泡打粉 1克
橄榄油 25克 | 全蛋 60克 | 盐 1克
红枣 50克 | 南瓜子 60克
配方步骤
1、南瓜籽放到烤箱150/130度烤到半熟,大约8-10分钟。
2、将中筋面粉,杏仁粉,黄糖,泡打粉,盐一起称量。
3、将它们混合均匀。
4、加入打散的全蛋和橄榄油,混合均匀。
5、将红枣去核,用开水过一下(水烧开后红枣下锅,5-10秒就捞起来)。
6、较后加入烤香的南瓜籽,和切成丁的红枣。
7、将面团整成长条形,尽可能两头均匀。
8、烤箱160/130预热(家用烤箱160),烘烤25-30分钟,直到表面略微上色。
9、晾凉后将面团切成0.5-1cm左右厚的片状。
10放入烤箱继续烘烤10-15分钟,直到水分烘干,面团变得干硬松脆(中间可以翻一次面)。
好啦,脆饼装在乐扣盒子里,乐扣塞进你们蛙儿子的包里!等着他寄回明信片吧!
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