欢迎来到123培训网!

全国切换城市

位置:123培训网 > 新闻资讯 > 烘焙行业资讯 >  有哪些培训蛋糕班

有哪些培训蛋糕班

来源:123培训网

2020-06-06 11:45:38|已浏览:1024643次

广州慕斯蛋糕培训专业哪里师资雄厚?学西点到东南学校

广州慕斯蛋糕培训专业哪里师资雄厚?学西点到东南学校

面包烘焙精品班,学习内容:面包、蛋糕和饼干类的制作技术,面向零基础学员,使其了解烘焙面包类制作材料的性质及工具设备的操作方法,掌握高级烘焙类面包、蛋糕、西饼类产品的打面、和面、发酵、整形、烘烤、装饰、包装等制作流程。课程安排:理论学习、软式面包、甜面类、吐司类、软面类、硬式面包、丹麦面包、欧式面包、常温蛋糕、戚风类、海绵类、重油类、西式点心、曲奇饼干、中式点心、各种馅料的制作。广州蛋糕学校到东南厨师培训学校,专业广州欧式蛋糕培训

东南厨师培训学校开设有蛋糕培训班、裱花培训班、西点培训班、烘焙培训班、面包培训班、粤菜培训班、川菜培训班、西餐培训班、湘菜培训班、点心培训班、面点培训班等专业,欢迎来校参观学习。学校针对市场开办专业、针对企业制造课程,针对岗位训练技能,针对订单培养学生,全面开发学生的潜能。学校在深圳、广州等地设有分校,累计培养学生愈20万人次,基本形成培训、就业格局,得到了相关人士的表扬与肯定,办学成果卓著。广州巧克力培训学校到东南厨师培训学校,专业韩式裱花培训学校!

东南厨师培训学校34年来专业于西点培训、烘焙培训、面包培训、西餐培训、蛋糕裱花培训、粤菜培训、川湘菜培训、料理培训,现在报名有优惠,学习、参观、咨询、报名请到广州市天河区五山路华南理工大学金华园C座520。广州生日蛋糕学校到东南厨师培训学校,专业广州面包培训学校!

...[查看详情]

哈尔滨学翻糖蛋糕就来哈尔滨新东方烹饪学校

翻糖蛋糕不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,容易造型,在造型上发挥的空间比较大,在国外是婚礼和纪念日时常使用的一种蛋糕,被大家形象地称为是可以吃的甜蜜艺术。想要享受甜蜜的幸福,就不要犹豫啦,来哈尔滨新东方烹饪学校,和这里的小伙伴们一起,踏上甜蜜幸福路!

哈尔滨新东方厨师学校,隶属于全国著名的新华教育集团,作为黑龙江地区涵盖烘焙培训西点培训蛋糕培训甜品培训、烧烤培训、凉拌菜培训、面食培训于一身的专业厨师技术培训机构,我们一直秉持明德尚能 知行合一,成为哈尔滨餐饮培训的龙头企业,办全国较好的职业教育。

哈尔滨新东方烹饪学校,致力办中国较好的职业教育。多年来积淀的教学经验,独树一帜的办学风格,成就了一批批新东方求学的学子。这个被誉为餐饮人才培训教育基地的哈尔滨新东方烹饪学校,为餐饮界输送了大量人才。这里的就业网络遍布全国,为毕业生提供了优质可靠的就业服务。你还在等什么呢?赶紧加入吧!

...[查看详情]

沈阳零基础裱花 较新自然系豆沙裱花零基础烘焙培训

卡萌烘焙培训教授无添加蛋糕制作,真正的用心做好产品让每一位同学真真正正的学到东西,杜绝任意一家培训机构糊弄教课不认真老师技术不行zero-4563。由浅入深的学习方式,让零基础的初学者尽可能的全休到当今较火爆较流行的爆款创业私房烘焙技能,并且能完全掌握。

课程内容

1. 基础蛋糕甜品的认知及制作

· 理论知识与戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油的打发、裸蛋糕的制作、包含戚风蛋糕的装饰手法以及较新爆款的暴浆戚风蛋糕的制作

· 蔓越莓饼干、黄油曲奇(含高级秘制**无蛋无奶曲奇配方)、杏仁饼干、达克瓦兹饼干、蛋黄饼干烤制、水晶糖蛋白糖的制作

· 奥利奥巧克力蛋糕卷、抹茶红豆蛋糕卷、红丝绒蛋糕卷、竹炭香提抹茶蛋糕卷以及多种蛋糕卷的卷法、装饰、造型

· 肉松小贝、豆乳盒子、网红爆款毛巾卷、千层盒子蛋糕、超美水玄子水果捞

2. 高级烘焙甜品以及市场流行甜品

· 经典泡芙、花环水果泡芙、车轮干果泡芙(含多种内陷)

· 经典原味蛋黄酥、升级版爆浆蛋黄流心蛋黄酥、苏式开酥玫瑰饼

· 薄荷味冰淇淋雪媚娘(外加多款不同味道冰淇淋雪媚娘配方)

· 巧克力瓶装蛋糕,柠檬红丝绒瓶装蛋糕,蓝莓芝士瓶装蛋糕、暴浆芒果留心芝士盒子蛋糕

· 香草冰淇淋制作(外加多款不同味道冰淇淋配方)

· 酸奶慕斯、牛乳蛋糕、双芝士蛋糕

· 法式伯爵巧克力慕斯、意式提拉米苏、蒙布朗、全新黑森林蛋糕、伯爵茶巧克力塔3.裱花抹面、韩式裱花及流行必备爆款蛋糕设计制作

· 多种花边的练习、调色与抹蛋糕胚的练习,以及时尚插花裸蛋糕抹面方法与技巧

· 芭比公主、汽车蛋糕、沐浴公主蛋糕,制作不容易化的冰淇淋奶油

· 掌握了解韩式裱花基础知识,学会奶油霜的打发,

3种奶油霜的配方以及专业配色技巧配色练习

· 珍珠、贝壳、桃心、树莓、苹果花、报春花、三色堇、2D平面玫瑰金莲花、绣球、雏菊、玫瑰、菊花、水仙花、郁金香、卷边玫瑰、叶子、毛茛、康乃馨、小苍兰、向日葵、奥斯汀玫瑰、山茶花、千佛手、银冠玉、静夜、玉露、白凤、圣诞树、仙人球、仙人柱

· 较新自然系豆沙裱花及豆沙配方、牡丹,奥斯丁玫瑰,多种玫瑰裱法,睡莲,松果,叶子

· 巧克力淋面加异色磨面蛋糕的制作

4.婚礼甜品台

· 理论知识,甜品台的摆放以及场景搭配、配色

· 甜品台杯子蛋糕的制作、甜品台布丁的制作、甜品台艺术饼干的制作、甜品台棒棒糖蛋糕的制作、甜品台水果巧克力的制作、甜品台蛋挞的制作、甜品台切块蛋糕的制作、甜品台主蛋糕的制作·

赠送课程

月饼的制作、广式月饼、留心月饼、开酥月饼

· 手工熏香蜡烛制作

私房烘焙全休课总共15天课程,由浅入深的学习方式,让零基础的初学者尽可能的全休到当今较火爆较流行的爆款创业私房烘焙技能,并且能完全掌握。如此精致的课程安排仅仅超低价学,感兴趣的联系我吧。

...[查看详情]

  • 相关阅读