2020-06-06 11:13:31|已浏览:1024692次
【我们的宗旨】:实实在在传授烘焙技术及开店经验。
【关于我们】:本校位于江苏无锡成立5年来,为无锡综合实力较强的烘焙学院,为行业输送了上千名优秀的烘焙人才,具有正规培训资质。
【关于证书】:学员学完之后可以报考《中华人民共和国职业资格证书》,在人力资源和社会保障部全国联网系统官方网站(网址:http://zscx.nvq.net.cn/)可查询,在全国范围内通用。
【关于住宿】:外地学员可提供住宿
【开设课程】:家庭基础烘焙班 980元
家庭高级烘焙班 1980元
烘焙创业全能班 2680元
烘焙进修班 3280元
韩式裱花班 1480元
基础翻糖班 1580元
精品法式西点班 3980元
奶茶小吃咖啡班 1580元
马卡龙班 980元
5分钟手揉面包课 980元
【关于师资】我们有十余名在烘焙行业从事5年以上的老师,(老师均有高级西点职业资格证书)都是当过店长或开过店的,我们是不同的老师教不同的课程,专业专注。
西点烘焙创业全能班:(本课程涵盖蛋糕、面包、奶茶、咖啡、西点、翻糖、韩式裱花、奶油裱花)
**次课: 1、基础烘焙理论知识 2、木糠杯3、奶酪布丁
第二次课:1、纸杯蛋糕 2、蔓越莓饼干 3、奶油打发与裱花
第三次课:1、酥皮泡芙 2、水果慕斯 3、牛奶小方
第四次课:1、千层蛋糕 2、芒果班戟 3、抹蛋糕胚
第五次课:1、戚风蛋糕 2、黄油曲奇 3、手工酸奶
第六次课:1、手工牛轧糖 2、绘画蛋糕 3、迷糊娃娃洗澡蛋糕
第七次课:1、樱花酸奶冻 2、提拉米苏 3、手工奶茶
第八次课:1、雪媚娘 2、酥皮蛋挞(蛋挞水) 3、芭比娃娃蛋糕
第九次课:1、瑞士卷 2、意式咖啡
第十次课:1、面包(吐司、菠萝包等) 2、手揉披萨
第十一次课:1、韩式裱花(奶油霜制作)
第十二次课:1、韩式裱花(花卉制作)
第十三次课: 1、翻糖蛋糕(翻糖膏与干佩斯的运用)
第十四次课:1、翻糖糖糕 2、广式月饼
学费为2680元(无其他任何费用,课堂上完成的作品均可带回家)
培训方法 :理论与实践一体化现场示范教学。
适合人群:适用于家庭主妇、烘焙爱好者、私房烘焙业者、咖啡厅、西点从业者
每周一开新课,为期一个礼拜的密集训练能掌握关于烘焙的所有基础知识,开店、家用都没有问题。
地址:江苏无锡市崇安区新生路499号东方云顶1110室(就在火车站附近,崇安寺旁,崇安寺二期咖啡陪你旁,国联大厦对面)
欢迎添加微信咨询!电话微信:13921500441
传授: 中高端西点店技术 中小蛋糕店技术 生日蛋糕裱花技术 具体请看我空间
QQ号: 993666659 详细介绍 请看我的QQ空间和日志
微信公众号:dangao9988 网址:user.qzone.qq.com/993666659
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联系电话:13464639988
全国免费电话:400-0416-323
我曾经在沈阳和锦州多家大中小型蛋糕店做大工,总结出一套 经典实用的配方, 并且不断的在以 自己研发和复制别人的方式,来更新产品 及时跟上市场变化的脚步 ,经过多年的成熟经验 现在已经完全有能力,帮助大家不用像我以前那样 在好几家蛋糕店打了好几年工 来学手艺, 才可以拿高工资 或者独立开店 ,方法是:给你详细解读配方-亲手实际操作-我把过程中的细节和奥秘告诉你, 就会很快学会 给你在配方上标注:用什么面-什么牌子的添加剂-投料间隔时间-顺序-温度-怎么制作-怎么烤-怎么掌握季节醒发-用什么手法造型-裱花的关键技巧-用什么模具和设备-怎么包装和摆盘-怎么经营-都是有很多技巧的,配方**好口感 节约成本,不同于西点学校的花拳绣腿 学校是很浪费人时间的地方,配方和书店里的家庭版烘培书差不多,很多都是 赚不到钱的产品, 大众不接受 浪费大把时间 ,我能给你提供一切力所能及的行业内咨询 以诚相待, 单个产品的技术价格在100元--300元之间, 2600元学全部产品。 总共80多种 现在常见的产品,从基础 到有比例调节的能力,学会就能举一反十 并且提供合同保证 2年内:学习时间不限-学习品种不限-学习次数不限,学20多天 锁定适合你的30种产品和20款生日蛋糕 在我这熟练以后, 就完全可以稳定支撑一家不错的蛋糕面包西点店, 有在货架上表现不好的产品 就随时替换 , 做的东西好 肯定能赚钱 市内常卖的种类基本都能做, 只要拿样品来就行。 我的配方来至于沈阳和锦州多家效益好的蛋糕店 经过多年行内竞争磨合出来 百姓认可 每样成品出炉后较少4斤 等于正常店内的产量 ,西点学校出炉后不到2斤 不销售 缺乏实战经验, 我这每天都做 所以随到随学。 烘培+裱花 试学4天免费 免费品尝 拥有专业教学场地:200平方米 配套设施齐全 干净舒适 提供食宿。 本人担任主讲老师 凭借多年的经验研究,尽全力把产品讲的透彻-清晰-容易理解 ,学习教室与产品销售是分开的,不是打扰 我只负责 专心教学 ,让你尽快学会技术。 生日蛋糕用的鲜奶油 每人每天一盒练习裱花。 每天都能学会5-8种烘培产品 循环做 学会了就不重复, 除非你认为哪一款没学好 可以随时在做给你看。 以上提供的这些优势,是任何一家蛋糕店都做不到的, 尽力不浪费你的时间 早7:30晚4:30无休息日 省内学后免费上门帮忙一天 省外随时提供电话咨询 给你决技术问题, 若有产品手法上 掌握不好或者 更新 换造型 竞争需要等 ,随时都可以回来在学。
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以下是我们的培训区域:
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我们是一家提供专业烘焙和生日蛋糕技术的培训学校
我们课程包括;
(名店高端产品)(大众低成本产品)(微店健康无添加产品)(食品厂长包技术)
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我们毕业学员的审核标准是,完全有能力自己独立操作每款产品
系统课程学费2800元包括{蛋糕类}{面包类}{干点类}{西点甜品类}{生日蛋糕类}{韩式裱花类}
(单独学习烘焙类2000元)(单独学习生日蛋糕类1500元)(两项加一起2800元)
以上课程全部包括自己练习时使用的材料费 免费试学4天不收任何费用