沈阳烹饪专业技术学校成立于1977年，是中国烹饪协会的团体会员单位，辽宁省烹饪协会的团体会员单位，沈阳市烹饪协会的理事单位。是一所专门培养厨师、面点师的大型教学基地，集技能培训、就业安置、自主创业为一体的综合教育机构。在长年的办学过程中，致力于培养专业厨师面点师，服务于各地餐饮行业。

中国菜的全球化流行，海外就业成了热门，沈阳烹饪专业技术学校联手新西兰、荷兰、匈牙利、澳洲，捷克，卢森堡，七国多家餐馆培养了大批的优秀厨师人才。

披萨饼皮 1张、番茄酱：披萨酱 3：1、培根 切1.5厘米宽、洋葱 切薄片、青椒 切丝、鸡蛋 2个、沙拉酱 4勺、盐、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪碎 适量

1、番茄酱与沙拉酱按3：1比例拌匀，薄薄地覆盖在匹萨饼皮上

2、撒上培根、洋葱、青椒

3、沙拉酱拌入盐、黑胡椒粉，拌匀后厚厚地覆盖在披萨上，再撒上马苏里拉奶酪，打上生鸡蛋

4、烤箱中层，220度，15分钟

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