香港发记甜品，清爽口感，流连忘返

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的"糖水"，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。 用新鲜水果，牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引人的水果，能够大胆创新地运用到糖水甜品中，是最大的优势。

1999年香港兄弟黄逸璋及黄逸东先生在香港深井开设首间“发记甜品”，首创“榴莲飘香”震惊甜品界，而“杨枝甘露”秘方更是累积售出逾3000万碗。发记甜品始终坚持手造甜品的理念，让顾客在享受甜品的同时，也可以品尝到新鲜的食材，欣赏新颖巧妙的创意。每一道甜品，都在透过认真细致的烹煮，为顾客奉上最正宗的港式甜品。

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