2018-04-16 21:05:35|已浏览：1049233次
近期，天气也是淘气的很
忽冷忽热的，平时吃饭也没有啥什么胃口
可是甜点是小编一年四季都是吃不腻的呀
但是！你知道吗？
小编最近了解到吃甜品也是有风险的！
相信很多小可爱都是尝过双皮奶的味道的
又滑又甜，十分清爽可口啊
但是，你们是否见过会爆炸的双皮奶呢？
4月2日，家住韶关的龙小姐在下班后约朋友去吃甜点
于是龙小姐点了一份窝蛋双皮奶
没想到，意外的“大奖”就是这样砸在她的头上
当她准备送到嘴巴开吃时
这份窝蛋双皮奶竟然爆炸了！
炸了！是个什么鬼？
你还别说，这份“炸蛋”的威力那真不是盖的
龙小姐的眼睛“炸”的红肿几乎看不清东西了
脸部和手上均有不同程度的烫伤
听说后小编心里是一阵后怕啊
多谢以前吃的“双皮大奶奶”不杀之恩啊
那么，相信大家到这里就会产生疑问了
为什么好端端的双皮奶会爆炸呢？
后来经过了解
原来是甜品的学徒操作不当而引起的悲剧
把窝蛋打在双皮奶之后放进微波炉里多了一分钟
导致鸡蛋黄表层凝固
但是里面却是高温高压
当龙小姐用勺子轻轻一碰
这个双皮奶就很任性的爆炸了
所以小编在这里很严肃的提醒一下大家
凡是比较高凝固状的食品
微波炉加热的时间一定不能过长
一般来说不要超过一分钟
或者你也可以尝试其他的加热方式
比如蒸锅常压加热、水淋加热
微波炉能做很多美食，功能很是强大
但是！千万不可以啥都往微波炉里面加热
比如纸袋塑料和报纸、鸡蛋、塑料金属容器······
还有不可以让微波炉空转，以免酿成不必要的悲剧！
听话啊，很重要的！得记住了！
注明 | 图片和部分资料来源于百度
编辑 | 李彬 张洁洁 吴秋霞 高欣怡
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