重庆厨师培训哪家技术强，烤猪蹄的做法

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2017-11-03 11:22:46|已浏览：1049225次

烤猪蹄培训-食为先全国小吃实训机构

重庆厨师培训哪家技术强，烤猪蹄的做法
所在城市：重庆
费用价格：未公布,请咨询
培训机构：重庆顺铭荣佳餐饮管理有限公司高级会员
招生地址：重庆市南岸区南坪西路30号台湾花园A栋15楼
报名咨询：张老师 18723492438点击聊天QQ:619143550二维码
详细内容：
咨询电话：1.7.3.2.0.4.8.8.5.5.9（微信同电话）
咨询人：小任老师
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全国24小时免费咨询热线：400-165-7080
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"老外公烤猪蹄"吃了能美容，猪蹄中含有丰富的大分子‌‌胶原蛋白质，是一种纯天然的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑。此外，猪蹄肉中的弹性蛋白也极其丰富，它能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅或消失，皮肤显得娇嫩细致，光亮洁白。还有，猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样，在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼，肌肉纤维增粗，体积增大，腮部显得饱满。一些国内外美容大师观察的结果证明，经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义。三十多年过去了，老外公烤猪蹄名声大噪，它的特色是外皮有咬劲，肉质鲜嫩多汁、香味浓郁。除了精心选料，老外公烤猪蹄的独门武器是烤制过程中添加的28种佐料和特制的蘸料。蘸料要先把酱油煮过，再放入蒜泥和少量的醋，最后制成的蘸料咸中带甜，又带点蒜泥的辛辣和醋的酸味，去腥解腻，四味一体。早出晚归，辛苦的工作后，你巨大的体力消耗，必须及时地补充和维持体能，朋友，来吧！快来品尝老外公烤猪蹄。老外公烤猪蹄背景上世纪70年代末，刚刚改革开放，日子还不太好过。小孩子总想着到外公家做客，老人家会把从牙缝中省下来的食物给小孩子留着。那是一个冬天，刚刚放了寒高端，孩子们就迫不急待地去了外公家，目的依然那么简单。还没有到中午，就嗅到一股奇异的香味，味道很特别，从来没有闻到过这样的香味。循着香味找去，哇哈！被农活压弯了腰、皮肤黝黑且个子矮小的外公正将一只黑毛猪猪蹄在火堆上烤着，布满老茧的手又不时添加一些调料，猪蹄红润诱人，香味浓郁，吃进口里香软粘口，像糯米饭一样胶口，吃了就再也没有忘记，老外公烤猪蹄就此横空出世。享用“老外公烤猪蹄”
如果您不满意,请告诉我们,如果你满意,请告诉您朋友!
培训内容：
一、理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
项目前景：烤猪蹄属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！
重庆荣佳培训优势：
1、标准的项目配方单提供给学员
2、师傅一对一教学核心技术
3、技术学会为止，后期技术生疏，随时免费回来再学，三年之内免费技术升级
4、一人学费可以两人学习
5、培训费用多种优惠政策供你选择
重庆荣佳餐饮培训公司承诺: 所有的调料不加任何添加剂香精等，食品安全卫生，味道巴适，胜过加盟店！一次性收费没有其他任何费用！所有材料费全部由我们承担，绝对不向学员收取其他费用！荣佳餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术，学员亲自动手操作，老师在旁边指导，直到学会为止！
温馨提示：重庆荣佳小吃培训，您的创业专家!!关注产品的质量，保证学员学会为止!并跟踪指导学员成功创业。无论你是在家做，还是摆摊，开店，我们都会给你满意的建议。重庆荣佳餐饮培训真诚扶持创业，让每一位创业者走向成功。
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烤猪蹄技术培训-云南苏滇餐饮培训基地

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