2018-03-23 14:26:09|已浏览：1049309次
郭永强
1987年出生，
河南省周口人，
中共党员，大专文化，
中国烹饪大师，烹饪技师，
中国饭店协会会员，
北京卫视《美食地图，一探到底》特邀大厨，
曾担任北京燕顺楼行政总厨、湘君府出品总监，
并在多家餐饮企业担任技术顾问、培训师。
现任北京日升汇杰餐饮管理有限公司执行总经理。
擅长川菜制作。勇于创新，不断融合。
曾获亚洲华人名厨“最高贡献奖”。
北京“青年杯”烹饪大赛连续两届金奖获得者。
天津“辣王杯”川菜烹饪大赛金牌获得者。
2018年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第十卷。
菜品赏析
《虾蛙跳》
《那年秋天的茄子》
《麻辣小龙虾》
《金汤酸菜鱼》
《红烧肉》
《法式牛油黑胡椒大虾》
由中国饭店协会会长韩明题写书名、八大菜系领军人物题词的《周村商埠菜》日前出版。
本书320页，辑录160款知味斋精品菜，
每款菜品的来由、调配、烹饪手法给予详尽介绍，
每个盛宴的传说、脉络、涵容、制作详细释说。
首次把菜品制作商业秘笈和知味斋创新成果无偿揭示展呈。
《周村商埠菜》详情点击下图：
“中华龙头御勺” 详情点击下图：
温馨提示：如需要了解课程请提交您的联系方式给我们，我们会根据您所在地安排优质机构给您详细介绍，而且学费优惠高达1000元哦！
温馨提示：本文章来自网络并且是机构方发布，请自行核实信息的真实性,建议到机构教学点实地考察后签约合同再缴纳学费，一切法律问题本站不承担哦！如侵权请联系本站(https://www.123px.cn)删除，谢谢!
