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上海哪家培训班的蛋糕裱花技术最好？蛋糕裱花的做法

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2017-11-01 14:51:52|已浏览：1049230次

生日蛋糕裱花进修班培训-北京古城职业技能培训学校


授课机构 上海凯达中西烹饪专业学校联系方式
联 系 人：招生办
电    话：021-22810008
课程名称：高级裱花蛋糕进修班
所属类别：面点烘焙类
学      期： 3个月
学      费：
培养目标：以培养高级蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上，系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。
授课内容：系统传授裱花工艺制作及要领掌握；各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体小汽车造型蛋糕、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、立体花篮造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立体十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果冻蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西点制作等技术。

 颁发证书：高级裱花师进修结业证书

蛋糕裱花培训班-品湾西点培训


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