烘焙 【培训流程】 1,、提供全套秘制的配方单 2、原材料的选取 3、材料的处理； 4、原料选购、 5 食材加工、 6口味调制、 7进货渠道、 8开店指导 9学习期间提供原材料和设备 海绵蛋糕类：飘香方蛋糕 天使蛋糕 瑞士纹身蛋糕 椰香蛋糕 红枣蛋糕 鸡蛋蛋心圆 原味海绵胚 咖啡胚 双色三角蛋糕 虎皮蛋糕等； 戚风蛋糕类：抹茶蜜豆卷 彩迪卷 斑马卷 肉松调理卷 巧克力沙架 布丁蛋糕 彩虹蛋糕 提子蛋糕 戚风胚 北海道戚风等； 油脂蛋糕类：枣泥蛋糕 柠檬蛋糕 巧克力魔鬼蛋糕 蜂巢蛋糕等；纸杯蛋糕类：红豆纸杯 肉松纸杯 巧克力纸杯 葡萄纸杯 紫薯纸杯 奶油纸杯等脆皮模具类：肉松贝壳蛋糕 梅花王蛋糕 小熊猫蛋糕 桃心蛋糕 小方砖蛋糕 圆饼蛋糕 樱桃小丸子蛋糕等 装饰蛋糕类：千层蛋糕 水果甜三角 草莓方砖 花式多层 三角蛋糕 奶油杯等面包类：红豆面包 果仁肉松面包 豆沙面包 肉松面包 汉堡包 餐包 方包等花式面包类：鞭子包肠相依 焗烤热狗包 菠萝面包 毛毛虫面包 肠仔包 菠萝包 椰丝蝴蝶包 牛角包等 老婆饼类：奶香蜜豆饼 香甜草莓饼 美味肉松饼 清香绿豆饼 爽口红豆饼等 蛋挞类：酥皮蛋挞 葡式蛋挞 果味蛋挞 巧克力蛋挞 红豆蛋挞 QQ蛋挞 奶香蛋挞 紫薯蛋挞等 曲奇类：巧克力曲奇 瓜子曲奇 果仁曲奇 原味曲奇等 蛋卷类：原味蛋卷奶香蛋卷 巧克力蛋卷 草莓蛋卷 青苹果蛋卷等 布丁类：鸡蛋布丁 红豆布丁 腰果布丁 咖啡黑钻布丁 椰果布丁等等 【培训时间】 培训时间9:00-5:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习）老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止 【培训优势】 1、我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。 2、技术、开店、管理一站式教学； 3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。 4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。 5、专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来学校学习服务终生。 【优惠政策】 1、三年免费来校复习以及技术升级； 2、可两人同时学；只收一人费用 3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购； 4、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭证件学费打八折； 5、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询老师
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