特色小吃一直是人们非常喜爱的饮食之一，不管过了多少年都没有改变，所以从这一点来看，它的市场前景还是非常广的，因为不受淘汰就少了很多经营风险，而且良好的市场还是我们成功创业非常重要的一个基准。您学会之后，可以去美食小吃街、学校门口、商业步行街、夜市等地开店，当然你也可以购买一台小吃车做流动经营。
早点类品种包含：小笼汤包、包子、馒头、生煎包、鲜肉包、 蒸饺、水饺、煎饺、花卷、麻团、烧麦、油条、千层饼、鸡蛋饼、肉饼、菜盒子、馄饨、银丝卷、苦荞饼、糯米团、米糕、荞糕、稀豆粉等。
特色汤面类品种包含：小锅米线、过桥米线、肠旺米线、酸汤米线、羊肉米线、罐罐米线、鸡丝米线、鳝鱼米线、土鸡米线等。
特色汤粉类品种包含：牛肉面、卤面、肠旺面、杂酱面、拉面、刀削面、凉面等。 。
粥系列品种包含： 肉片粥 、牛肉粥 、皮蛋瘦肉粥、 南瓜粥鸡肉粥、 八宝粥 、腊八粥 、 杂粮粥 、 鱼片粥 、 玉米粥、 养生粥等。
卤菜系列品种包含：淮扬菜卤水、猪头肉、猪耳朵、猪肝、猪心 、猪大肠、猪蹄、鸡爪、 鸡翅、鸡腿、鸭脖、鸭头、鸭爪、鸭翅、盐水鸭、牛肚、牛里脊及红卤/白卤制做方法等。
盖浇饭、系列品种包含：手撕包菜盖浇饭、芹菜香干盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭、尖椒炒蛋盖浇饭、红烧鸡块盖浇饭、农家炒肉盖浇饭、酸辣鸡杂盖浇饭、孜然牛肉盖浇饭、红烧猪手盖浇饭、酸辣牛蛙盖浇饭、青椒肥肠盖浇饭、红烧鱼块盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、红烧排骨盖浇饭、 咸鱼烧肉盖浇饭等。
联系我时，请说是在123培训网看到的。
