甜品一样的早餐， 小朋友喜欢吃的 ，把碗都舔干净了

　　蒸水蛋相信大家都经常吃，一个是做法简单，另一个是营养丰富蛋白质高。普通的蒸蛋吃腻了，这期呢，我们尝试了新的方法，用蔓越莓鸡蛋跟牛奶搭配做出来的蒸蛋，奶香四溢，香甜可口，吃过一次就回味无穷了，拿来做早餐也是超赞的。喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧

【蔓越莓牛奶蒸蛋】

　　材料：

　　鸡蛋3个(156克)，牛奶270克，蜂蜜2勺，蔓越莓干40克。做法：三个鸡蛋磕入碗中，打散，越散越好。

　　然后将牛奶倒入蛋液中，继续用打蛋器搅打均匀。

　　用小勺将蛋液上面的浮沫撇出去，以保证蒸蛋表面光滑。

　　将蛋液过筛到两只碗中，让质地更细腻。

　　蔓越莓干切的碎小一点。

　　然后撒入一半的量到蛋液里。

　　碗的外部抹点水，盖上耐高温的保鲜膜，包好粘住碗外壁。

　　放入加满水的蒸箱，120度，蒸15分钟。

　　蒸好取出，撒入剩下的蔓越莓干，再淋上一大勺蜂蜜即可。

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