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苏州烧烤 砂锅 麻辣烫培训哪家好, 卤菜 生煎包 包子的做法

2017-11-02 11:11:30  人气:1049200

四川砂锅培训四川砂锅的做法—创鼎餐饮小吃培训

苏州烧烤 砂锅 麻辣烫培训哪家好, 卤菜 生煎包 包子的做法
所在城市:苏州
费用价格:未公布,请咨询
招生地址:江苏省苏州市沧浪区世贸运河城世家苑7幢2单元305 
报名咨询:郑老师 13625298164点击聊天QQ:502231610
详细内容:
苏州万金小吃培训 烧烤 砂锅 麻辣烫 卤菜 生煎包 包子 早点 拉面 电话:136 252 981 64
1、烧烤培训项目:学习内容有烧烤原料采购、烧烤调料配制、各种烧烤配方、
2、卤菜培训:卤菜卤汤制作、卤菜香料包配制、各种卤菜产品加工技术和卤汤保管技术
3、麻辣烫培训:学习内用有麻辣烫骨汤汤料熬制、麻辣烫底料制作,麻辣烫香料认识和配 制,各类
        麻辣烫所用品类处理和生产保存等。(我们培训的麻辣烫是正宗四 川麻辣烫开术)’
4、精武鸭脖培训:所教学员制作的鸭脖子为武汉鸭脖子技术(称:精武鸭脖培训)、包括 汤料及香
       料制作和配方,品种有鸭脖、鸭头、鸭爪、鸭腿、鸭翅、鸭腿、鸭 胗、鸭肠、鸭肝、精
       武鸭、鸡头、鸡爪 、鸡翅、鸡腿、莲藕、土豆、千张、 豆干 、海带、金针菇、木耳
       等。
5、苏式汤面培训:苏式汤面(奥灶面)为我国江南江苏省汤面条制作口感味形地方特色小吃技术在大
       江南北有有着不可代替的局势并深受欢迎 。所教学员学做的为苏式汤面专用制作术、
       有苏式汤面汤料制作、苏式汤面汤料专用香料配方苏式 汤面浇头制作;各种浇头有爆鱼
       面浇头、焖肉面浇头、脆鳝面浇头、大排面浇 头、素浇面浇头、虾仁面浇头、雪菜肉丝
       面浇头、青椒肉丝面浇头牛肉面浇 头、排骨面浇头、小黄鱼面浇头等;苏式汤面制作其
       灵魂在于汤的制作技附 加 专用浇头兑制形成一套完整的苏式红、白汤面技术。确保学
       员所学技术实 用。
6、沙县小吃培训: 沙县小吃的培训项目包括有蒸饺、馄饨、卤味、汤盅、炒粉、炒面、炒 米饭、炒
       年糕、炒河粉、汤粉、汤面、等。以学员完全学会为止。
7、酸辣粉培训:重庆酸辣粉制作技术,重庆酸辣粉包括汤料、底料、碗料、调味料、浇头
          料、辣椒油等操作技术培训纲领。
8、砂锅培训:砂锅培训 包括汤料,专用麻辣料,各种砂锅码子烧制方法、砂锅的市场尤其是冬季属
      于旺菜。不分年龄均喜欢吃砂锅。砂锅既可以当作菜、又可以当做 汤,物美价廉、营养
      丰富‘我们教的牛肉砂锅、羊肉砂锅、肥肠砂锅、鸡肉砂  锅、什锦砂锅、海鲜砂锅等
      各类味形的砂锅制作做技术。
9、烤鸭培训:烤鸭培训项目培训种类有北京烤鸭。南京烤鸭’啤酒烤鸭;脆皮烤鸭‘果木 烤鸭等。
      传授各类烤鸭制作过程及烤鸭原料和香料配制精准比例、
10、拉面培训:拉面虽然看似较有难度,但经过我们专业拉面老师的手把手和详细讲解现场一对一面
      对学员演示实际拉面演示各种做掌握技巧,可短期(7-10天)让 学拉面的学员基本熟练
      掌握兰州牛肉拉面操作每个制作程序‘拉面培训项目包 括和面、对碱、溜条’以及调
      料、熬汤、调味等。拉面以学员全部学会拉面制 作技术为学习时间。
11、凉皮培训:凉皮的制作技术是陕西凉皮风味凉皮‘包括凉皮制作。凉皮原料制作、凉皮辣椒油制
      作;凉皮、凉皮面筋制作、凉皮水的制作。万金小吃培训电话:136  252 981 64
12、肉夹馍培训:肉夹馍包括白吉馍制作;卤肉制作、调料制作;、肉夹馍陕西西安地方风味;
13、豆腐脑培训:豆腐脑培训有豆腐脑制作,豆浆制作、卤汁制作、各种调料制作,
14、胡辣汤培训:胡辣汤是逍遥胡辣汤的用料配方,我们全套技术及香料会好不保留的教给学员。
15、烤鱼培训:重庆烤鱼酱料制作。专用红油制作。烤鱼火候掌控、配料及香料选择和配
      制,烤鱼味形有香辣烤鱼、麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、豆豉烤鱼、原味烤鱼;豆腐烤鱼等’
16、铁板鱿鱼培训:铁板鱿鱼制作 ,铁板由于酱料。铁板鱿鱼唰料、铁板鱿鱼香料等术、
17、小龙虾培训:教学员制作盱眙十三香小龙虾技术;各种原料制作;龙虾香料选择和配制等。
18、过桥米线培训:云南过桥米线技术培训;来自我国云南地方小吃,汤料鲜香浓厚,粉质道爽滑、
         传授桂林米粉卤料和鲜汤制作技术,电话:136 252 981 64
20、铁板豆腐培训:铁板豆腐(张天师豆腐)、街头旺菜小吃、包括酱料、撒料、火候、豆腐处理等
         技术。
21、开心花甲培训:开心花甲粉‘制作程序及酱料和香料操作程序和配方。技术正宗包教包会,是目
        前市场非常流行的特色小吃。
22、章鱼小丸子培训:章鱼小丸子(章鱼烧)以专用原料配方教学员制作,手法熟练即可创业。
23、包子培训:包子的馅料制作和发面技术,我们教学员制作各种包子的馅料制作和面团发制技术,
        熟练掌握包包子的手法为之。
24、鸡蛋灌饼培训:鸡蛋灌饼为今年呈流行趁势的早点面食小吃。鸡蛋灌饼一上市即受到人们的喜
        欢、工具简单,操作易上手,短期即可熟练掌握。学做鸡蛋灌饼。
25、酱香饼培训:土家酱香饼技术,酱料、面团、火候、 香料等、这些都会有专业老师手 把手把你
        教会。
26、公婆饼培训:公婆饼(土家公婆饼)是外酥里软肉香味浓厚的特色面食小吃,公婆饼之所以好吃

        是因为其所用馅料是用数十种香料加工个而成;香而不腻,色泽美观。烧烤技术 麻辣烫技术 卤菜技术 精武鸭脖技术等培训

砂锅粥培训砂锅粥的做法—创鼎餐饮小吃培训

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