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西点厨师强化培训班-沈阳新东方烹饪学校

2017-11-02 15:23:06 194
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课程详情

目标
以培养技术扎实的西式面点技术人才为目标。

行业前景
中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业仍然没有饱和的迹象,对人才的需求量也会非常的可观。

学习时间
四个月

学习内容
掌握常见裱花蛋糕、烘焙面包类制作,重视实训内容;
裱花技术花卉类、生肖类制作,常见点心制作;
饼干类制作,常见蛋糕面包甜品等制作。


学生作品


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