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中式面点班 2个月长春新东方烹饪学校

2023-07-28 16:08:43 484
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课程详情

专业优势

学习周期短成果好
学习周期2个月,理论与实践的互动式教学,学生上手快!

课程内容丰富

面 条:牛肉拉面、刀削面、老北京炸酱面、担担面、炒面
包 子:菜肉包子、灌汤包、水煎包
饼 类:手抓饼、黑白糯米饼、发面糖饼、肉夹馍、馅饼、黄金大饼、 筋饼、老婆饼、葱油饼、玉米饼、春饼、紫薯饼、熏肉大饼、 麻酱烧饼、香 酥肉饼、鸡蛋饼、清糖饼
早餐类:馄饨、韭菜盒子、烧麦、水饺、油条、豆沙包、月牙蒸饺
其它面食:刺猬包、玉米枣糕、月饼、豆面窝头、像形酥梨、 手工馒头、脆皮锅贴、糯米炸糕、麻花、糯米凉糕、萝卜丝酥、菜团子、麻团、南瓜包、柳叶包、像眼酥、 花卷、面塑盘锦

名师教学

中点教师:郭红艳
中式面点师,中级主讲 。
擅长酥点的制作。
工作经历
2008年任盛大国际中点房副厨
2009年任省人大会议中心中点坊主厨
2010年任白天鹅面点坊主管

中点教师:刘桂静
中式面点师
工作经历
2006年荣获东安大饭店先进工作者称号
吉林省直机关幼儿园曾7次被评为年度优秀员工

学生作品

学习环境

可考证书

在长春新东方烹饪学校学厨师,毕业时能够拿的不仅有新东方毕业证、相关的厨师等级证书,还有热门的行业证书,让同学们在学习的时候,一份努力,两份收获。年满16周岁(考试前过完16岁生日),达到指定标准要求的中式面点专业学员都可考取初级、中级职业资格证书。


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