韩式裱花班(适合做艺术蛋糕)
授课内容:韩式奶油霜裱花教程
1、韩式蛋糕的介绍
2、裱花工具的认识和用途
3、常用裱花书籍介绍及相关行业知识
4、正确使用选择调节花嘴
5、掌握各类花卉的手法和技巧,衍生出不同的花型种类
6、韩式奶油霜配方、打发方法及保存
7、奶油霜抹面手法及技巧
8、蛋糕调色整体的搭配及奶油霜配色技巧
9、调色技法:蛋糕整体的配色和调色,花朵渐变色、蛋糕渐变色的制作
10、糖蕾丝运用
教授以下花卉的制作:五瓣花、菊花、雏菊、小苍兰、樱花、大玫瑰、大丽花、罂粟花、山茶花、绣球花、水仙花、木棉花、圣诞花、满天星、多肉、仙人球、花苞、叶子、花茎、蝴蝶结等各种变换花型。
每位学员赠送一套上课所用的花嘴及裱花工具
上课必知
免费提供材料、包装、午餐、后期指导。
学费:5500元
课时:7个工作日
上课人数:3人
主教老师:李老师
上课时间:3人约定好时间统一上课
结业作品:花朵蛋糕2个,纸杯蛋糕6个
温馨提示:培训班提供午餐、茶水、糖果等,上课只需带笔记本即可。


