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| 现捞卤菜培训项目 | ||
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现捞卤菜 产品特点 |
✿食材新鲜，食物新鲜，健康有保障； ✿色泽自然，食品品相好看上去有食欲，食品卖相好消费者排队购买； ✿麻辣鲜香、不油腻、回味微甜，后味绵长、不油腻、辣味适中，解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题，盈利有绝对保障； ✿投入产出比高，且复制性强，建设运营成本较之传统餐饮项目极低，投资有保障。 |
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现捞卤菜 产品系列 |
★现捞鸭脖★现捞鸭头★现捞鸭架★现捞鸡爪★现捞鸡翅 ★现捞土豆★现捞花生★现捞海带★现捞豆干★现捞藕片 |
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| 黄金搭档 |
现捞小海鲜系列： ★现捞八爪鱼★现捞蟹钳★现捞墨鱼仔 |
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| 培训课程 |
示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
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