煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。  

公司名称 ：广州味之兴餐饮管理有限公司

联 系 人 ：李妍（详情以电话或微信咨询为准）

咨询电话 ：１５２－１８８－０２０８

优惠活动 ：学二送一，多学多送，一份学费两人学

学校地址 ：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）

乘车路线 ：地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到，交通方便不用转公交｝

广州火车站公交路线：直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下，公交下车看对面就是

煲仔饭培训内容：

1、煲仔饭的原料选购和前期处理。

2、全套配料配菜的采购及前期处理。3、煲仔饭的详细制作和火候掌握

4、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

煲仔饭培训方式：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。