炸鸡系列：香辣鸡腿,香辣鸡翅,劲爆鸡米花等汉堡系列：鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等西式炸点：薯条,香辣肉串,骨肉相连等培训课程安排：1 炸鸡汉堡等发展史。2 炸鸡粉、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备使用方法。3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。4 千岛酱等各种风味酱的做法。5 各种调味粉的配方。6 炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。7 各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。8 复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。10 店面经营的选址原则、装修布局风格。11 投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理更多培训请搜索我们官网： 小吃网址：http://www.0755hn.com 甜品网址：http://www.smxtp.com 总部校区：深圳市龙岗区丹竹头地铁站A出口旁【恋珠东一巷9号】1栋4楼 沙井校区：深圳市沙井中心客运站对面快8酒店5楼
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