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星际豪庭二楼（诚信餐饮） 沙井新沙路御人堂休闲会所旁边
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鸡蛋灌饼就是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。看遍天下生意，发现有一种生意屹立数十年不倒闭，那就是“卖鸡蛋灌饼”鸡蛋灌饼一个小摊2个人就可经营，还可以根据客流量变化随时流动。材料变现快，资金周转率高。除了准备做饼的食材，有俩车就可以开张了。做法也是易常的简单有面粉、鸡蛋、植物油、葱花、生菜，这几样就可以做鸡蛋灌饼了，可复制性较强。鸡蛋灌饼价格又优惠，人人吃得起，实惠又好吃。鸡蛋灌饼培训哪里学，就到广品餐饮培训学校，专业做小吃培训、小吃技术培训、特色小吃培训的一家小吃培训机构！师傅很耐心，口味也是很正宗，绝对不让口味成本开店不成功的因素！
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.前期处理与注意事项；
3.配制与保管；
4.制作的方法与注意事项；
5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
到广品学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！