西点VIP班培训厨师培训厨师学校-青岛新东方烹饪学校

2017-11-03 10:19:53 771次

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上课班制：脱产班
课程类型：专业课程

授课学校：青岛新东方烹饪学校

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课程详情

专业概述

本专业培养目标:
让学员掌握扎实的高端法式甜品的制作基本功,了解掌握法式高端甜品制作要领,熟练掌握各类甜品的制作方法，培养能自主创业的人才。

学习内容：
宫廷桃酥、斯考特、曲奇、罗马盾牌、泡芙、牛奶哈斯面包、黑森林蛋糕、千层蛋糕、软欧面包等

学习品种：20品种

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[厨师培训]想学化州糖水在广州的化州糖水学习班

{化州糖水是广东化州传统的汉族名吃。品种相当丰富，俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国好的糖水，甚至标榜世界。事实上，广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印证了这一点。人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场尚且远未饱和，0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和，可以预见，甜品行业将创造有一个餐饮神话。化州糖水培训项目：海底柳系列：冰糖雪耳海底柳双皮奶系列：莲子芒果双皮奶滋补糖水系列：椰汁木瓜百合雪耳凉粉系列：椰汁芒果凉粉香芋系列：香芋紫薯西米紫薯系列：紫薯汤圆营养糖水系列：元肉红枣雪耳马蹄系列：马蹄糯米绿豆西米系列：兰香子椰汁芒果西米龟芸膏系列：蜂蜜龟芸膏化州糖水培训全Tao技术学费1500元，传授化州糖水全Tao技术，糖水配方传授，化州糖水调料采购渠道，化州糖水开店经营问题的解答等等。广州味之兴承诺，第一，所有项目均一次性收费，绝无隐性收费。第二，所有学员学习前均签订培训合同，保证学员学会为止，满意为止。第三，所有学习均一对一培训，实际操作，配方技术无保留，学到真技术。第四，所有技术均终身免费技术升级，保证学员不会落后于人，免后顾忧。欢迎广大学员前来咨询，报名。)}

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{培训内容产品特点川之气候，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，为主餐夜宵、秋冬进食之佳品。产品味型★红烧味型★香辣味型★麻辣味型★泡椒味型★豆豉味型★咖喱味型特色火锅★羊肉火锅★牛肉火锅★狗肉火锅★胖鱼头火锅★笨鸡火锅★老鸭火锅排毒时蔬★娃娃菜★生菜★大白菜★绿豆苗★藕片★冬瓜片★白萝卜片★黄豆芽★花生苗★箩卜苗★土豆片★红薯片★香菜★菠菜★竹叶菜★茼蒿★刀豆丝绿色菌类★金针菇★香菇片★平菇片★鸡腿菇片★脆笋片★木耳★黄花菜★山药片养生素食★素鸡★腐竹★蜂窝豆干★面筋★千页豆腐★鲜豆腐★油面筋★油豆腐培训课程示范课：)}

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{卤肉饭技术关于卤肉饭☆中文名：卤肉饭；☆英文名：SteamedRicewithRed-CookedPork，braisedporkrice；☆主要食材：猪五花肉，鹌鹑蛋，米饭等；☆口味：肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢；☆发源地：台湾；卤肉饭系列★台式卤肉饭；★猪脚卤肉饭★猪排卤肉饭★红烧卤肉饭★肥肠卤肉饭★香肠卤肉饭★牛柳卤肉饭★鱿鱼卤肉饭；★鸭腿卤肉饭★鸡腿卤肉饭★鸡翅卤肉饭★香菇鸡块卤肉饭；排毒祛腻例菜★蚝油生菜★豆豉油麦菜等；★凉拌海带丝★凉拌莴苣丝★酱萝卜干★泡洋葱等；营养靓汤★冬瓜排骨汤★脊骨海带汤★棒骨莲藕汤★老鸭莲藕汤等；★冬瓜皮蛋汤★西红柿蛋汤★紫菜虾米汤等；培训课程示范课：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。实操课：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。培训学费卤肉饭技术学费2280元。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。√免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。√学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。√免费三年技术升级。√提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。)}

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{培训内容卤肉饭技术关于卤肉饭☆中文名：卤肉饭；☆英文名：SteamedRicewithRed-CookedPork，braisedporkrice；☆主要食材：猪五花肉，鹌鹑蛋，米饭等；☆口味：肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢；☆发源地：台湾；卤肉饭系列★台式卤肉饭；★猪脚卤肉饭★猪排卤肉饭★红烧卤肉饭★肥肠卤肉饭★香肠卤肉饭★牛柳卤肉饭★鱿鱼卤肉饭；★鸭腿卤肉饭★鸡腿卤肉饭★鸡翅卤肉饭★香菇鸡块卤肉饭；排毒祛腻例菜★蚝油生菜★豆豉油麦菜等；★凉拌海带丝★凉拌莴苣丝★酱萝卜干★泡洋葱等；营养靓汤★冬瓜排骨汤★脊骨海带汤★棒骨莲藕汤★老鸭莲藕汤等；★冬瓜皮蛋汤★西红柿蛋汤★紫菜虾米汤等；培训课程示范课：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。实操课：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。培训学费卤肉饭技术学费2280元。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。√免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。√学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。√免费三年技术升级。√提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。培训时间老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。郑重承诺100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。温馨提示广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们最大的成功！)}

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