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课程介绍
中式面点培训班（饼类）
学习品种：手撕饼 黄油葱花饼 红糖烧饼 发面馅饼 蟹壳烧饼 牛肉焦饼（包手法）
肉沫烧饼（包手法馅心）香酥饼 萝卜丝酥饼（烙制） 糯米烧饼
10个品种，也可单修。
学习内容：发面、和面、工艺配方、手法，技术要点。
上课时间：每课时 2-3小时。 单修一科300元。小班授课 学会为止。
机构介绍
北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训，根据膳食营养科学来合理配搭家庭食谱，传授家庭适用的烹调技法、厨房常识、食材识别、四季养生、营养搭配等技能和知识。培训中心的教学注重实用性和灵活性，充分利用家庭厨房的厨具烹制出美味的菜肴，并传授学员自行变化菜式，增加家庭餐桌的丰富性。
中心在教学中注重营造良好的沟通氛围，与学员充分互动，量身定制，使学员在愉快地学习氛围中掌握学习重点，享受学习过程，学到科学烹饪技能，达到吃出营养、吃出健康目的！
中心培训针对人群，包括家庭主妇、高级家政、企业白领、厨艺爱好者、留学生及热爱中式美食的外国友人。
中心开设的课程包括：家庭厨艺、家庭烘焙、家庭面食、家庭西餐、等多种针对家庭而设立的各类优质烹饪课程。
中心的师资力量：由长年从事家庭厨艺培训的高级烹调师、公共营养技师、心理咨询师组成的核心团队，有丰富的厨艺经验及膳食营养基础，良好的沟通方式，让你在学习厨艺的同时能够享受到互动的乐趣！
