返回
返回 我的 北京
首页 分享 收藏 预约报名 拨打电话

中点双休日班 18天培训北京新东方烹饪学校

2017-10-21 07:49:30 212
如遇无效、虚假、诈骗课程,请立即举报
为了您的资金安全,请见面交易,切勿提前支付任何费用
举报
课程详情
何为美食
What is food
美食的标准可以用七个字来概括;色、香、味、形、质、养、器。
刀工体现在这个"形"字上;刀工的好坏直接影响到菜肴的质量和食客的印象!
而勺工是把火、器、料、水、法等五个烹饪要素有机结合在一起的综合性技艺。要考虑器具的特点、
火力的情况、温度的变化以及料与水的变化,依法使力施艺。
  

联系我时,请说是在123培训网看到的。
相关课程