小本创业就到新东方，中式面点特色培训，小投资大回报。北京新东方中式面点特色培训，常年招生，随到随学，专业名师手把手教学。一对一辅导，毫无保留传授核心配方，学习时间短、一个半月、包教包会。面点培训，创业首选，投资小、回报快。
实践项目一
水调面点类面点制作
（蒸、煮制作工艺）如水饺、馄饨、花式蒸饺手擀面、抻面等
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北京新东方北京新东方
面团调制技艺面团的作用及分类、水调面团、膨松面团、米粉面团等。
实践项目二
膨松面团类面点制作
（蒸、煮制作工艺）如馒头、各种花卷、各种包子、开口笑等
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北京新东方北京新东方成形技艺搓条、下剂、制皮和上陷；色、揉、捏、卷及形成。
实践项目三
有素面团类面点制作
（烤、烙制作工艺）如桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥面团类面点制作
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北京新东方北京新东方成熟技艺蒸、煮、煎、炸、烤、烙、炒等常用加热方法。
实践项目四
米粉面团类面点制作
（炸、蒸制作工艺）如雨花石汤圆、麻团、驴打滚等
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北京新东方北京新东方制馅技艺咸馅、甜馅、咸甜馅等馅心原料的加工处理、馅心制作技艺。
实践项目五
其他类面点制作
（复合制作工艺）如豌豆黄、南瓜饼、象形葫芦等

联系我时，请说是在123培训网看到的。