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北京西式面点师培训学校?北京烘焙培训学校拥有一批专业的西点师资团队，在各类糕点方面采取传统与现代制作方法相结合，研制出上千种中西式系列糕点。
北京烘焙培训学校是有经验、有技术的团队，更是充满创意与热情的团队!将聘请知名烘
焙坊，甜品店、法式餐厅、星级酒店的一线甜品团队，从事幕后研发和培训讲师，
确保学习内容的时效性和前沿性，永远快人一步。同时，将提供实操性、专业性、时尚性与艺术性为一体的烘焙培训指导，保证教授给学员的每一款产品都 具备高品质的制作工艺
和较纯正的口感。并选用进口优质原材料，使每一款产品都成为有生命力的精致作品。
课程介绍：
从基本原料面粉入手，结合其他材料、工具和多种手法，加工出混酥、冻品、面包、蛋糕等五大类20多道西点的制作技术，学习40个品种的西点制作。
考试模式：
1、理论考试和操作考试。
2、颁发证书：人力资源与社会保障部国家职业资格等级证书《西式面点师(初级)》
上课方式：
由操作课、理论课组成，实践操作占90%以上。
a操作课： 每次上课在老师的示范、讲解、带领、辅导下，每人一份材料，通过30个品种的亲手制作实践，学习相应的制作方法、知识点。
b理论课：西点原料、设备知识、营养卫生、饼房管理的讲解学习。
北京烘焙培训学校是以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训，毕业后可推荐到店有薪实习。先进的设备、雄厚的师资，强力打造3-5人精品小班授课，使每一位学员能够学到真正技术的有力保障。
