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市场流行菜品专业厨师培训-沈阳新东方烹饪学校

发布时间:2017-11-02 15:48:31

授课机构:沈阳新东方烹饪学校

地址:沈阳市于洪区沈新路141号兰胜台 沈阳新东方烹饪学校

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

咨询热线:02489379333

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

 

专业概述
注重实践操作训练,培养精通常见酒店家常菜制作的专业人才。

学习内容
传授刀工、刀法、油温、火候、上浆、挂糊、勺工、勾芡、挂糊等基本功,熟悉部分辽菜。使学生熟练掌握辽菜的烹调技法。

注重实践操作训练,培养精通酒店常见酒店家常菜制作的专业人才。
 


沈阳新东方烹饪学校简介

沈阳新东方烹饪学校是新华教育集团在东三省开设的直属院校,学校座落于共和国长子之都——辽宁省沈阳市。是一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。
学校区占地面积近30亩,拥有先进的不锈钢灶具炉台、供千人实习操作的标准化实习操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、理实一体化金牌教室,理实一体化西点教室, 学校设施设备先进。寝室、食堂、微机室等配套设施一应俱全。
我们拥有中式烹调高级技师、高级雕刻师、高级西点师、高级公共营养师近百余名。外教阶段教学。后勤保障团队尽职尽责。

  • 学校名称:沈阳新东方烹饪学校

    固定电话:02489379333

    授课地址:沈阳市于洪区沈新路141号兰胜台 沈阳新东方烹饪学校 预约参观