沈阳市金粮烘焙专业培训学校
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1、创业预科班：
培训对象：
适合有创业需求，计划在三类以下城市开办面包坊、西点屋等零起点的成年学员。
培训方式：
小班授课，每期月初报告，月中旬开班，每班在8—10人。
培训学时：1天半。
授课内容：
l 创业项目的选择、调研、论证及选址
l 实体店的开店准备
l 开店前的人员选配及薪酬设定
l 开店的设备选型，原料选购策略
l 产品线的设定
l 开业营销策划及开业庆典活动设计
l 日常经营管理常识
学习费用：2600—2800元/人
2、门店管理提升班：
培训对象：
烘焙门店的店长、领班、储备店长，有门店相关工作经历
培训方式：
每班开班不低于10人，以讲授理论与研讨案例为主要培训方式。突出理论的实战性和知识的可操作性。借用管理工具，实现管理的简单化、系统化。（上课期间谢绝亲友陪同，可照相不可录像）
培训学时：2天
培训内容：
l 晨会的设计与组织
l 连锁门店商品管理
l 连锁门店的经营管理
l 连锁门店的设施、设备管理
l 连锁门店的服务产品设计及执行
l 商品陈列的一般常识
l 商品价格管理及初步营运数据分析
l 门店防损管理
l 门店安全、卫生管理的设定
l 一般性顾客投诉管理方法
l 烘焙电商服务的关注点
学习费用：1600元/人
沈阳市金粮烘焙专业培训学校是一家“校企联营”的教育培训机构，由沈阳市金粮食品原料有限公司和辽宁现代服务职业技术学校联合办学，专门为烘焙行业培养技术型人才、复合型人才。学校多年来秉承“培养烘焙人才，服务烘焙企业，推动行业发展”的办学理念，从企业的用人需要出发，从学员的就业方向出发，制定合理的教学内容、科学的教学方法，使学员学有所成、学以致用。
学校校园面积13.3万平方米，环境优美，设施齐全。2012年，学校根据国内外烘焙教室的综合水平，整合资源，投入大量资金对烘焙教室进行重新配置，引进了先进的教学设备，极大地改善了教学环境。提升了硬件设施的同时，学校还完善了教学方法和教学内容，将理论讲解和实操练习有效结合，按照大纲规范授课，严格执行教学标准，传递信息、传授技术。
学校名称：沈阳市金粮烘焙专业培训学校
固定电话：18240487638
授课地址：辽宁省沈阳市沈北新区蒲河新城通顺街81号 预约参观
