关键词：沈阳高级蛋糕培训
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培训特色：小班教学，随到随学，老师手把手教，由浅入深，所有练习原材料真材实料，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术，循环教学，成品全部可以带走，学不会可继续学习，学会为止，O哩烘焙让您从一个未知的领域到熟知，到热爱，到行业的领航者。
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课程资料：奶油裱花班课程：（特点：鲜奶油练习）1.奶油知识讲解，植物奶油和动物奶油的区别，打发，存储条件。2.蛋糕圆形，心形，弧形，寿桃的抹面技巧。3.各种裱花嘴挤发，贝壳，麻花，玫瑰，螺旋等中边，底边，上边的练习等，珍珠，拉线，花篮编发技巧手法。4.各种奶油花卉练习。5.戚风蛋糕胚，海绵蛋糕胚的制作。6.网红蛋糕：豆乳蛋糕，牛乳蛋糕，雪媚娘制作，毛巾卷制作，脏脏卷蛋糕，奶盖爆浆蛋糕制作等。7.异性蛋糕练习，芭比娃娃，小汽车，比基尼，欧式小高层，渲染淋面，钱罐等。8.独立完成毕业作品设计。
韩式裱花班课程：1.韩式奶油霜和韩式豆沙裱花的制作，方法及抹面技巧。2.韩式奶油霜和韩式豆沙裱花的配方及调色技巧。3.正确使用裱花嘴裱花袋及各种角度的裱花。4.韩式裱花花卉，郁金香，棉花，寒丁子，奥斯丁，水仙，树莓，花葱，毛茛，五叶，花骨朵，松塔，牡丹，芍药，山茶，杜鹃，小帝王花，玫瑰，蓝盆花，大丽花，康乃馨，乒乓菊等20多种。5.多种叶子挤发。7.巧克力插件（异性，皇冠，天鹅）等8.饼干底制作，水晶体制作。9.糖霜制作三种，糖霜饼干，刷绣。10.意式奶油霜制作，奶油霜卷印，3D浮雕
翻糖班课程：1.理论知识讲解，干佩斯，拉伸性糖皮，捏塑糖皮讲解制作。2.包面练习，围边练习，花边练习3.各种纸杯蛋糕装饰，饼干装饰，花卉着色，组装。4.3D人偶，卡通捏塑卡通动物。5.翻糖蛋糕，磅蛋糕胚配方，流程制作，烘烤。6.单层蛋糕或双层蛋糕成品制作，组装。---O哩烘焙培训郑重承诺：一次性收费，中途不收取任何费用---....传授配方，真材实料，毫无保留....
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