早餐类别培训内容鸡蛋灌饼核心技术传授面粉认识与区别选择技术相关设备选用及安全使用技术按比例和面技术配方资料学习醒面技术配方油酥制作技术配方资料油酥面饼制作技术配方资料灌蛋面饼的制作手法技术煎... [查看详情]
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立即报名包子培训大包子是中国传统的面食小吃,包子常用的馅料有:猪肉、雪菜、萝卜丝、香菇、豆腐、梅干菜等,每一种馅料都各有各的特色,大包子是从馒头的基础上改良出来的,使其不仅可以填饱肚子,还可以吃到各... [查看详情]
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立即报名上海生煎包培训生煎包是中国传统的特色小吃,主要市场在上海、浙江、江苏这一带,其特点在于:底部皮酥、汤汁鲜、肉馅香,一口下去就能感受到生煎包中的,皮酥、汁鲜以及芝麻的香味,让人吃了一个还想再吃... [查看详情]
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立即报名千里香馄饨培训千里香馄饨是福建传统的特色小吃,其特点就是皮薄馅大、口感鲜嫩、容易消化,是老人、儿童首选的早点小吃,开馄饨早餐店的朋友,不妨多搭配一点早点如:早餐粥、油条豆浆等,让自己的店铺产... [查看详情]
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立即报名无矾油条培训-华厨餐饮创业培训学校无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。1、无矾油条的配方决定了,油条内部的含油率问题,节油... [查看详情]
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