子禾烘焙教育培训学校
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
课程介绍
本课程从西点基础开始，教授经典曲奇饼干制作（原味曲奇，巧克力曲奇、抹茶曲奇、蔓越莓曲奇），葡式蛋挞的制作，慕斯蛋糕、提拉米苏的制作、千层蛋糕（榴莲千层、芒果千层）的制作，马芬CUPCAKE、重油磅蛋糕的制作，原味戚风蛋糕、巧克力戚风蛋糕的制作，卡通奶油蛋糕、水果奶油蛋糕的制作！接下来进入翻糖艺术蛋糕甜品台系列课程的学习，一天制作一个成品翻糖蛋糕带走。外界学习翻糖的地方很多，但多数都是以讲解基础知识，而在我们这，第一天就会让你实际操作，直到完成大型婚礼蛋糕、精致的甜品台！整个课程都是根据国内大型蛋糕店 长期生产的产品制定的，并且赠送学员课程大礼包，其中价值2980元的饮品课程，价值3980元的欧包课程（包括硬欧、软欧、德国面包等），价值1000元的韩式冰淇淋鲜花课程，价值1980元的法式马卡龙课程！还有创业流程以及开店指导服务营销等！无论你是考虑做私房烘焙还是走门店路线，本课程都是烘焙创业的不二选择！
学习目标
参与《零基础西点翻糖创业班综合课程》的学员不仅有能力完成课程中所授的全部课程，掌握西点师必备的烘烤技术和专业知识，了解国内外中大型蛋糕店的高端设备，熟知原材料的采购和进货渠道，并能掌握与客户的沟通技巧，0基础、0压力、0风险、独立经营烘焙店！
课程计划
课程内容
学习原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、蔓越莓曲奇的制作
课程目标
熟知糖油拌和法制作饼干
有能力独立完成课程内容
上课流程
课程老师演示操作，学生实践操作，老师指导
课程内容
学习慕斯蛋糕的制作
学习法式提拉米苏的制作
榴莲千层蛋糕、芒果千层蛋糕的制作
课程目标
有能力独立完成课程内容
上课流程
课程老师演示指导，学生实践操作，老师指导
课程内容
学习葡式蛋挞的制作
学习葡萄酥的制作
法式菠萝泡芙的制作
课程目标
有能力独立完成课程内容
上课流程
课程老师演示指导，学生实践操作，老师指导
课程内容
马芬CUPCAKE的制作与装饰
重油磅蛋糕的制作
课程目标
有能力独立完成课程内容
上课流程
课程老师演示指导，学生实践操作，老师指导
课程内容
原味戚风蛋糕制作
巧克力戚风蛋糕制作
课程目标
有能力独立完成课程内容
上课流程
课程老师演示指导，学生实践操作，老师指导
课程内容
蛋糕胚抹面技巧
奶油蛋糕花边装饰技巧
课程目标
有能力独立完成课程内容
上课流程
老师指导操作、练习实践
课程内容
整款蛋糕的制作
奶油卡通蛋糕
水果装饰蛋糕
课程目标
有能力独立完成课程内容
上课流程
课程老师演示指导，学生实践操作，老师指导
以上是第一周要学习的课程内容，时间很赶，每天早上9点到下午5点，没有理论课，理论都是在实践中完成的，因为单纯拿出时间来讲理论太浪费，因为我们都是成年人，没有那么多时间可以浪费！
第二周学习内容
课程内容
礼盒蛋糕的制作课程
学习翻糖膏的配方及制作
学习翻糖膏的包面技巧
学习翻糖蝴蝶结的制作
学习珍珠边的制作
（整款蛋糕制作完成可带走）
哆啦A梦伴我同行课程
学习翻糖膏的配方与制作
学习干佩斯的配方与制作
学习翻糖膏的包面技巧
学习卡通造型哆啦A梦的捏塑
（整款蛋糕制作完成可带走）
小黄人课程
学习翻糖膏的调色技巧
学习卡通小黄人的捏塑技巧
学习花边装饰技巧
（整款蛋糕制作完成可带走）
明星同款城堡蛋糕课程
学习多层蛋糕的包面技巧
学习城堡蛋糕的制作技巧
整款蛋糕制作完成可带走
情趣蛋糕课程
学习比基尼情趣翻糖蛋糕技巧
学习比基尼造型设计技巧
整款蛋糕制作完成可带走
翻糖花卉课程
学习玫瑰花、牡丹花、绣球花、马蹄莲、五瓣花、百合花等制作技巧
花卉课程为接下来的婚礼蛋糕打好扎实的基础
这周课程压力比较大，一天一个翻糖蛋糕保证整款制作完成！有的同学甚至需要在学校加班啦，但是请大家不用担心自己零基础，我们的课程是建立在包学包会的基础上，一切课程都以你学会的实践为标准！
经过半个月的学习，你已经发生蜕变，你都会被自己的作品惊艳到！这时候的你已经可以边学边卖蛋糕啦！
这样的蛋糕，有没有惊艳到？朋友圈转了千万次，美到爆，这样的蛋糕你舍得吃吗？以后你就可以跟朋友说，这样的蛋糕我会做，欢迎土豪来认购~
他们可以，还会觉得自己做不到吗？明星的婚礼弱爆了
最后一周学习内容
甜品台课程内容
学习糖霜造型饼干的制作
学习甜品台棒棒糖蛋糕的制作
学习甜品台布丁杯的制作
学习甜品台推推乐的制作
学习整套甜品台的设计思想与制作
欧式面包课程
学习法棒等硬欧课程
学习软欧包的制作
学习鲜花课程
上好的花材，学习韩式冰激凌花束技巧，梦想中的鲜花蛋糕店So Easy
学习饮品课程
港式奶茶、台湾奶茶、沙冰、奶昔、西米露等饮品甜品的制作
解决了创业初期的需求。
学习法式甜品马卡龙课程
学习市场营销课程
创业营销课程系统的讲解创业及兼职创业的整个流程，以及开店的标准方法，还有各种营销案例，这也就是为什么我们能教蛋糕还能卖蛋糕，而且教的学员很多卖蛋糕的也都不错，月收入上万的比比皆是！
学习中大型设备的结构与使用
参观南京最大的原材料市场，了解进货渠道
一个月下来，市面上最流行的实用的一些烘焙、西点、裱花、翻糖、甜品台你就全部掌握了，我们敢承诺你肯定能学会，并且达到独立操作水平。但是，你可能不会操作的那么熟练，毕竟才一个月的时间不要期望像老师做的那么娴熟，对你来说，进入这个行业才刚刚开始，接下来你就要学习如何将产品销售出去了。
以上就是《零基础烘焙翻糖创业班综合课程》，上课期间的所有原材料、真体、假体、糖皮糖膏、包装、工具等等全部由学校提供，而且做完的成品归同学自己所有。不仅如此，提前预约报名的，还有8个大礼包送给你！1.送价值1000元的工具礼盒2.送价值5000元的糖膏技术和干佩斯技术配方3.价值1000元的16个G内存资料，，包含好利来、85度C，巴黎贝甜的配方资料4.终身营销顾问，终身渠道帮助、原料、工具、包装、技术设备等5.价值1000元的鲜花课程6.终身免费进修，只要这个课程内容有更新，老同学都可以免费进修！
课程时长：一个月
课程学费：12000元
招生对象：适合零基础有计划开门店或者私房蛋糕店的学员，烘焙爱好者，适合想要改行或者想发展第二职业的在职人员，适合需要技能提升的烘焙店老板，裱花师，烘焙师！可代报名考西点师证书！
看到这你还有觉得学费高吗？让我们一起来看看烘焙行业内的人才紧张状况
接下5场甜品台，学费都是浮云~
子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业！为迎接激变的市场，我们将贯彻无限创意，不随波，不从俗，充分体现信念，开发更多元化的服务！线上＋线下，门店＋教学的完美结合！
创业式烘培培训引领私家烘培风潮。
尽管现在主打烘培教学的机构不在少数，但是却大多因无法满足诸多创业者人士的个性化需求，而被众多欲利用业余时间创业的人士纷纷吐槽。子禾烘焙教育的创业式培训课程体系，将如何在烘焙行业里脱颖而出这样的一个课题进行了破解。
“咨询过不少的烘培教学机构，最终还是子禾烘焙教育的创业式培训模式让我的眼前一亮，这种培训方式更加侧重从我们这些创业者的角度出发，所教授的烘培产品的种类都非常接地气，与那种华而不实的类型有着根本的区别！”一位成功在禾烘焙教育了解了烘培奥秘的学员这样说道，据了解得益于该培训机构所传授的技巧，他目前已经利用闲暇时间通过私家烘培方式成功创业。
笔者在子禾烘焙教育的负责人口中了解到，由于现在的消费水平猛涨，不少有意要创造更多收入的人群有发展第二职业的想法，该机构所推出的创业式烘培教学便是基于此部分人群的需求之上的，甚至在上班族群体中引发了一阵烘培创业潮。
避免纸上谈兵，打造接地气的烘培模式 我想在这也突出想开门店的学员的内心需要（私房是一种创业模式，还有就是实体店）
不少接受过烘培培训的人士都有着这样的观点，那就是很多培训机构在教学过程中都是“闭门造车”，由于没有真实的店面，所教授的产品类型也根本与市场的需求不相匹配，非但无法满足用户的需求，也导致创业过程波折不断。
子禾烘焙教育拥有连锁店面，培训过程在店面中进行，在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外，还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来，进而掌握开店运营的策略，为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列，和强大的技术和营销团队支持，即使在学员学习完毕后，子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪，将新的产品的制作技术传授给他们”该培训机构的一位负责人说道。
为了满足创业人士的需求，子禾烘焙教育还推出了加盟模式，但是这种模式却与传统的模式有着较大的区别，区域保护是其一大特色！“并非缴纳加盟费就可以加盟，我们还对加盟者的能力等有着全方位的考量，子禾烘焙教育始终认为心态比金钱更为重要！”子禾烘焙教育的负责人说。
如今，随着子禾烘焙教育说掀起的“烘焙教室抓基础＋门店体验式教学”模式的风行，国内烘培产业的格局也在进行着微妙的变化，成为了万众创业时代的精彩一笔。
学校名称：子禾烘焙教育培训学校
固定电话：400-828-1058
授课地址：南京市鼓楼区中央门先锋广场1243-1244室 预约参观
