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关键词:西点 甜品 蛋糕
课程内容
课程目标
学习原味曲奇制作
熟知糖油拌和法制作饼干
学习巧克力曲奇制作
有能力独立完成课程
学习抹茶曲奇制作
学习双色曲奇制作
学习葡式蛋挞制作
学习葡萄酥制作
学习轻乳酪蛋糕制作
了解蛋糕作浴法
学习法式泡芙的制作与装饰
学习法式提拉米苏的制作与装饰
学习酸奶冻芝士的制作与装饰
学习蔓越莓曲奇制作
学习蛋黄酥制作
熟知暗酥酥层制作
学习手指饼干制作
有能力独立制作
学习巧克力慕斯制作
学习芒果慕斯制作
有能力独立制作
学习蓝莓慕斯制作
学习慕斯切片的装饰
学习慕斯装饰
学习花式蛋糕卷制作---原味卷
学习花式蛋糕卷制作---抹茶卷学习慕斯卷的制法
学习花式蛋糕卷之作---巧克力卷
学习水果味推推乐制作
学习榴莲千层制作
独立制作千层皮和千层馅料
学习芒果千层制作
学习虎皮蛋糕卷制作
独立完成天使蛋糕制作
学习动物奶油的打发
了解奶油打发程度
学习奶油花边的练习
学习奶油花边技巧
学习马芬cupcake制作
独立完成cupcake的制作与装饰
学习巧克力cupcake制作
Cupcake的奶油装饰
学习原味蛋糕胚制作
独立完成生日蛋糕胚的制作
学习蛋糕抹胚技巧
熟悉抹胚技巧
学习巧克力味蛋糕坯制作
学习整款黑森林蛋糕
独立完成巧克力味蛋糕制作与装饰
学习黑森林蛋糕切片装饰
学习圆形蛋糕胚抹胚技巧
学习圆形蛋糕胚抹胚技巧
学习6款整款卡通蛋糕
独立制作装款卡通蛋糕
学习奶油花卉技巧
独立制作欧式水果蛋糕
学习整款欧式水果蛋糕
学习市场营销课程
学习中大型设备的结构与使用
参观南京最大的原材料市场
学期:总时长20天,包学包会
学费:3580元
(包含课时费、材料费,预约报名的同学结业时老师会赠送1G的市场大型蛋糕店产品配方)
招生对象:适合零基础或有一定基础学员专业提升,可代报名考西点师证书!前10名预约报名的同学将获得价值2980元的咖啡饮品课程。并且在结业时老师会赠送1G的大型连锁店配方,并且课程老师还会教授市场营销课程。总课程价值绝对过万!
子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业!为迎接激变的市场,我们将贯彻无限创意,不随波,不从俗,充分体现信念,开发更多元化的服务!线上+线下,门店+教学的完美结合!
创业式烘培培训引领私家烘培风潮。
尽管现在主打烘培教学的机构不在少数,但是却大多因无法满足诸多创业者人士的个性化需求,而被众多欲利用业余时间创业的人士纷纷吐槽。子禾烘焙教育的创业式培训课程体系,将如何在烘焙行业里脱颖而出这样的一个课题进行了破解。
“咨询过不少的烘培教学机构,最终还是子禾烘焙教育的创业式培训模式让我的眼前一亮,这种培训方式更加侧重从我们这些创业者的角度出发,所教授的烘培产品的种类都非常接地气,与那种华而不实的类型有着根本的区别!”一位成功在禾烘焙教育了解了烘培奥秘的学员这样说道,据了解得益于该培训机构所传授的技巧,他目前已经利用闲暇时间通过私家烘培方式成功创业。
笔者在子禾烘焙教育的负责人口中了解到,由于现在的消费水平猛涨,不少有意要创造更多收入的人群有发展第二职业的想法,该机构所推出的创业式烘培教学便是基于此部分人群的需求之上的,甚至在上班族群体中引发了一阵烘培创业潮。
避免纸上谈兵,打造接地气的烘培模式 我想在这也突出想开门店的学员的内心需要(私房是一种创业模式,还有就是实体店)
不少接受过烘培培训的人士都有着这样的观点,那就是很多培训机构在教学过程中都是“闭门造车”,由于没有真实的店面,所教授的产品类型也根本与市场的需求不相匹配,非但无法满足用户的需求,也导致创业过程波折不断。
子禾烘焙教育拥有连锁店面,培训过程在店面中进行,在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外,还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来,进而掌握开店运营的策略,为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列,和强大的技术和营销团队支持,即使在学员学习完毕后,子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪,将新的产品的制作技术传授给他们”该培训机构的一位负责人说道。
为了满足创业人士的需求,子禾烘焙教育还推出了加盟模式,但是这种模式却与传统的模式有着较大的区别,区域保护是其一大特色!“并非缴纳加盟费就可以加盟,我们还对加盟者的能力等有着全方位的考量,子禾烘焙教育始终认为心态比金钱更为重要!”子禾烘焙教育的负责人说。
如今,随着子禾烘焙教育说掀起的“烘焙教室抓基础+门店体验式教学”模式的风行,国内烘培产业的格局也在进行着微妙的变化,成为了万众创业时代的精彩一笔。
学校名称:子禾烘焙教育培训学校
固定电话:400-828-1058
授课地址:南京市鼓楼区中央门先锋广场1243-1244室 预约参观