蛋糕烘焙培训
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怎么学好糖霜拉线？
之前有幸看到一个大师做的糖霜拉线蛋糕：淡淡柔美的蓝，朵朵盛开的花；垂柳裙摆般的拉线，腾空悬挂在蛋糕体上，生怕小小的一个喷嚏就打破这份轻柔的美丽。哎呀，那种精致与美丽真的是溢于言表。
仔细看看，一根根粗细均匀、排列有序的拉线，就这样显眼却不张扬地呈现在我们的眼前！
印象中，糖霜拉线一直是个高难度的活，感觉如果没有心灵手巧的特质，根本是无法完成那样一个糖霜拉线蛋糕的。
后来，有幸见到了糖霜拉线方面的专家，她说：“很多时候，只是大家被糖霜拉线看上去的复杂给吓住了！实际上，只要在动手制作的时候多用心，有耐心，就足够了！没有基础也没关系！”
学习虽然不是件难事，但从来也不是一件轻松的事，学习糖霜拉线也一样！每个用心的蛋糕背后，都饱含了缔造者的一番呕心沥血！
其实，不管你处在哪一个行当，每一样东西都有自己的灵魂，都有一份不为人知的辛苦，而每一个成品都像是自己的孩子，那种实现自我价值的幸福感，真的很好！
用心，再复杂的事情也能做的很好！
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