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培训课程舒芙蕾,又称蛋奶酥、梳乎厘,是于中世纪诞生的法国著名甜点。法文的“Souffle”就是吹气的意思。它的材料就是鲜奶和蛋白,但采用隔水烘烤,到蛋白膨胀那瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝,否则会很快就塌。在... [查看详情]
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立即报名学西点是一件很赶潮流的事。很多人都觉得,去当学徒,一边打工,一边学技术,是一件两全其美的事。但是在这里,从我自身的实际案例出发,告诉你,不一定是这样的哦。首先介绍一下,这个是我现在的蛋糕店,... [查看详情]
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立即报名西点周末班学习时间:8天专业概述:1、戚风、水果奶油蛋糕的制作;2、抹茶味、巧克力味、水果味花式瑞士卷的制作;3、提拉米苏、酸奶慕斯、芒果慕斯的制作;4、椰丝球、卡拉棒、意式杏仁脆饼的制作;5、奶... [查看详情]
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立即报名有人说,每当心情发霉,百事无心之时,就去做烘焙。一头钻进厨房,专心一致地烘焙蛋糕,将各种配料准确无误的称好,翻搅、调弄、搅合,最后小心翼翼地送进烤箱,满怀爱心,像在对待一个孩子。然后,看着个... [查看详情]
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立即报名为什么现在市面上私房烘焙的人越来越多,因为人们对于美食的要求越来越高,色香味的追求也是成倍的提高。那么如何能做出色香味俱全的优质私房产品呢?首先私房烘焙对于用料是很考究的,优质的原料才能做出... [查看详情]
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立即报名我始终认为,西点培训机构应该不仅仅教技术,技术在哪里都能学会,但是真正愿意分享,愿意教你经验,愿意教你创业,让你少走弯路,让你理性投资,让你选择适合自己的课程的,除了宜焙沅西点培训,你还有其... [查看详情]
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立即报名对于很多没有机会上大学的学子,尤其是女孩子们来说,2018年他们有了一个新的选择,到西点烘焙培训学习学做西点蛋糕,那么,2018年学做蛋糕好就业吗?学做蛋糕有前途吗?当前西点行业占了餐饮业的一部分,只... [查看详情]
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立即报名如今,过生日有生日蛋糕,结婚有婚庆蛋糕,街头蛋糕西饼屋很常见,学会蛋糕技术以后可以自己开店的!面对市场上那么多的蛋糕培训,你一定很迷茫,我到底要到哪里去学习做蛋糕?宜焙沅西点培训是你想找的一所... [查看详情]
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