奶油裱花班实践操作小班教学包教包会开店服务奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳... [查看详情]
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立即报名周末西点兴趣班实践操作小班教学包教包会开店服务周末西点兴趣班,包含基础裱花,戚风蛋糕,海绵蛋糕,慕斯蛋糕,原味千层蛋糕,提拉米苏蛋糕,豆乳盒子,饼干等约45种甜点培训对象:针对零基础者可学习,... [查看详情]
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立即报名法式西点进修班实践操作小班教学包教包会开店服务慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!... [查看详情]
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立即报名英式翻糖设计班实践操作小班教学包教包会开店服务翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种公益性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油... [查看详情]
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立即报名韩式裱花培训班实践操作小班教学包教包会开店服务韩式裱花是在wilton裱花方法基础上,衍生和发展起来的一种裱花方法,起源于韩国,故称之韩式裱花。近两年,韩式裱花蛋糕迅速风靡,更加健康的奶油霜比植脂... [查看详情]
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立即报名西点综合创业班实践操作小班教学包教包会开店服务针对开专业蛋糕店/想成为一名高级西点师的学院,独家设置西点烘焙,蛋糕开店实战班。零基础教学,包学会,学习内容包括市场上最热门、最新的烘焙产品培训对... [查看详情]
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