奶油裱花班培训江西艾瑞斯西点蛋糕烘焙学院

发布时间：2017-12-14 12:11:59

授课机构：江西艾瑞斯西点蛋糕烘焙学院

地址：高新一路1109号附属楼三层

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奶油裱花班
实践操作小班教学包教包会开店服务
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。
培训对象：针对零基础者可学习，适合上班族、学生，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。
培训目标：对各类奶油基础知识的了解，对西点设备、工具的认识、保证在此基础上创新。
培训时间：学习时间5天
培训内容： 1、机器设备的介绍和操作方式；2、各类原料的讲解和使用技巧；3、原料的采购和讲解；4、各类奶油的制作手法讲解示范。
赠送工具 : 校服四件套（衣服、领结、帽子、围裙），台湾裱花嘴工具一套。
课程安排:
1、精品小班教学，老师保证对每位学员有足够的辅导时间

2、上课时间：9:00--17：30

江西艾瑞斯西点蛋糕烘焙学院简介

江西艾瑞斯教育咨询有限公司旗下创办江西艾瑞斯西点蛋糕烘焙学院，成立于2017年，是一所专业从西点教育培训。从事韩式裱花，翻糖蛋糕，法式西点，中式西点，及中欧式面包技术为主的培训学校，师资力量雄厚，教学认真，注重学生实战实操训练。
并且所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。全新投入让每一位艾瑞斯学员获得技术进步与飞跃。选择艾瑞斯，资深名师小班授课，势必让您创业成功！

学校名称：江西艾瑞斯西点蛋糕烘焙学院

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授课地址：高新一路1109号附属楼三层预约参观

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