长沙好麦蛋糕培训学校
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
裱花高级培训班-长沙好麦蛋糕培训学校
本校郑重承若：
1学校提供宿舍.免带行李.备有食堂
2. 学不会免除学费再学.直到学会为止！
3. 签包教包会合同. 十年提供免费进修新技
4.一次性收费.中间不再收任何费用.直到学会！
5. 学完推荐工作.协助开店
6.学员全部实践操作.随到随学、老师手把手教学.所有材料均由学校提供。
|
类别 |
细则 |
学时 |
|
A 生日蛋糕抹胚训练 |
1 裱花工具的认识和讲解使用方法； 2 机器设备的讲解和操作方法； 3 鲜奶油的打发方法和保存； 4 抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方形胚、心形胚） |
1天 |
|
B 生日蛋糕花边训练 |
1 市面上流行的各类花边的制作手法和 2 掌握技巧 (贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边)，波浪花边，直嘴弧形花边，小草花边，蝌蚪花边，辫子花边，毛毛虫花边，齿嘴弧形花边，掉行花边。葫 芦花边，S形花边。直嘴掉边，叶子型拉边及饺子型花边）。 3 各种喷粉和食用色素的应用； 4 果膏的淋法和技巧； 5 花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用 |
3天 |
|
C 生日蛋糕花卉训练 |
1 生日蛋糕流行花卉的制作手法和技巧 2 生日蛋糕之玫瑰花，旋转玫瑰系列手法； 3 生日蛋糕之百合花，向日葵花，旋转玫瑰，风车花，长春花，康乃馨花，太阳花，喇叭花，菊花，不老菊花，大丽花，秋菊花。蝴蝶花。水仙花，马蹄莲花，卡特兰花，牵牛花等花边的制作。 4 花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放 |
3天 |
|
D生日蛋糕艺术及成品蛋糕课程 |
1 优选针对生日创意蛋糕技术实战。 2生日店专用蛋糕成品选择，热销产品的定位。 3 无添加健康技术的应用。 4 创意成品蛋糕学习品种：卡通蛋糕，芭比蛋糕，汽车蛋糕，巧克力蛋糕， 5 双层情景蛋糕，水果蛋糕，情趣蛋糕； 6 裱花蛋糕的表现手法及创意； 7 生日蛋糕水果的切法和艺术造型； 9 生日艺术蛋糕的成品实战，全面实战热销蛋糕成品，直接做成功。 10生日蛋糕颜色的调配，常见艺术字的写法。 |
3天 |
|
E水果蛋糕艺术以及巧克力的运用课程 |
1 巧克力的保存方式及注意事项； 2 巧克力温度的控制及注意事项； 3 融化巧克力的方式讲解及注意事项； 4 工具的介绍及用途； 5 各类巧克力造型的制作手法的讲解示范； 6 品种学习：巧克力花类、巧克力圈类、巧克力卷类、巧克力棒类、 7 手工巧克力(酒心巧克力、果仁巧克力、松露巧克力、巧克力雪糕) 8 各式水果蛋糕的切法，以及花式变化 |
2天 |
位于长沙市芙蓉区长沙晚报对面，具有10年行业开店和教学经验。目前培养优秀西点师上万名，实际操作95%+5%理论相结合的教学方式，同时老师也是一对一教学，保质保量。做示范，学员亲自动手实操作才完成。
学校增加新品后，凡本校毕业学员可终身免费续学，好麦蛋糕培训学校师资力量强大，教学品质第一，学习费用最划算，是目前国内最受欢迎的西点培训学校之一，我们致力于帮助更多的烘焙爱好者成功创业，早日走上人生巅峰！
好麦从事蛋糕行业以来，以品质为根本，获得广大客户的认可和满意。针对有志从事蛋糕行业的各位朋友同仁们，提供以下技术指导：开店策划、人员培训、成本分析、产品设计等。为您的事业插上腾飞的翅膀，好麦是创业者理想的创收平台。
学校名称：长沙好麦蛋糕培训学校
固定电话：15173139281
授课地址：湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208（长沙晚报正对面）好麦蛋糕培训 预约参观
