多味滋餐饮小吃技能培训中心
授课机构：多味滋餐饮小吃技能培训中心
地址：湖南省怀化市鹤城区迎丰中路178号明辉大酒店三楼
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咨询热线：该课程是用户免费注册发布,未实名认证！不提供联系方式和报名等咨询服务！信息仅供阅读参考！如侵权请联系我们删除！邮箱：196594267@qq.com
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
本套炸鸡排课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场周边，学校门口等地开个炸鸡排店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖炸鸡排。
炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
学习：炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡米花、炸鱿鱼、炸薯条、炸四季豆、炸红薯片、炸辣椒、炸香蕉、炸玉米等。
1：肉类腌制
第一步，主要系统学习肉类食品的切制、腌制等知识。
2：调浆/裹浆
第二步，主要系统学习如何用各类调味料制作炸鸡排裹浆。
3：酸辣酱/香辣酱
第三步，主要系统学习如何用天然食材，按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。
4：油炸各类食品
第四步，主要系统学习如何掌握油温，以及掌握各类食品的油炸时间等知识。
多味滋餐饮小吃培训隶属于怀化市多味滋餐饮管理服务有限公司，多味滋的目标是打造国内专业餐饮小吃技术培训服务机构。
在未来的餐饮小吃行业中，餐饮小吃店将会成为消费者的最佳消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食制作和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店核心技术。
多味滋餐饮小吃培训致力于打造一对一，纯实践操作的专业餐饮小吃技术教学机构。我们将借助技术的创新，不断提升每种小吃的口感，并且降低其制作成本，使得每一位创业投资者都能从中获得可观的利润。
办学8年来，多味滋继承和发扬了博大精深的中华美食文化，共为社会培养了15000多名来自全国各地的优秀小吃人才。希望更多的小吃创业者加入我们，多味滋将不断开拓创新，与时俱进，为中国餐饮美食小吃行业做出更大的贡献。
学校名称：多味滋餐饮小吃技能培训中心
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