武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
授课机构：武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
地址：[武昌火车站200米左右]宏基汽车站斜对面《城市便捷酒店背面上楼22楼，千家街天桥旁，中山路大东门公
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咨询热线：027-88028069
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粥，又称稀饭，是我国传统的主食之一。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。
大文豪苏东坡食了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥品后，诗兴大发，写下了“身心颠倒不自知，更知人间有真味”的诗句。诗人陆游留下的《食粥诗》云：“世人个个学长年，不语长年在目前。我得宛立平易法，又见将食粥致神仙”。明代诗人张方贤写有《煮粥诗》，其中有一句话是说“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”。说出了粥的那种淡而悠长的味道。
马胜总监： 国家中式烹调师，从事烹饪专业18年，具有丰富的教学和实际工作经验，马胜总监对待学员耐心，特别精通名优小吃：卤肉卷饼、鸭血粉丝、湖南米粉、生烫粉面、营养粥、砂锅土豆粉、遵义羊肉粉、过桥米线、桂林米粉、担担面、广式肠粉、营养粥、炸串。教学指导细到入微，深受广大学员好评.
徐自军【技术总监】1986年毕业于武汉商务学院（二商）烹饪专业，毕业 后从事湖锦酒店总厨。2000年被邀请到三五酒店做技术顾问，之后被邀请到武汉有名小吃蔡林记、陈记炸酱面、永和大王、四季美汤包、老通城做商品研发兼技术顾问，2006年成为新品开发部组长，2008年被皇氏御厨邀请做技术总监，精通特色包子、油炸、极品牛肉面、秘制热干面、正宗炸酱面、公婆饼、土家酱香饼、三鲜豆皮、凉皮凉面、酸辣粉、等等，都是绝密配方。
陈总监:精通中西白案，曾经多次参加各级烹饪营养粥白案大赛并获得荣誉；教学细心，制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方；独特口味，教学学员个个称赞，让人敬佩，他所带的店铺目前可谓开一家火一家，创造神话传说。
学校拥有多名高级总监：旗下承包4家酒店，多家西餐厅、咖啡厅、100多家直营店等等，【2008】年主要针对酒店、西餐厅等 ，内部职工培训，【2010】年被政府、湖北电视台被评为优秀企业后，并建立合作关系，为支持社会发展，【2010】后开始对外公开培训教学，至今学校以 不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念，用心全方位、细节见真诚的宗旨得到社会媒体和广大学员的一致好评。
皇氏御厨正宗技术 名师授课 公司相当注重 名师小组徐总监 马总监 陈总监学经典技艺
| 培训内容 |
A:五谷营养粥： 糖桂花糊汤圆●蛋酒汤圆●皮蛋瘦肉粥●小米南瓜粥●绿豆粥● 红枣紫米粥●紫米补血粥●玉豆沙●红豆沙●五谷现磨豆浆●燕麦紫薯粥●黑米粥●花生意仁粥●冰糖银耳粥●燕麦粥●黑米南瓜粥●营养八宝粥 ●花生意仁粥●桂花南瓜粥●补血紫米粥● 糯米粥等等。 B:生滚营养粥： 生滚皮蛋瘦肉粥● 生滚猪肝粥● 玉米青菜粥●香菇滑鸡粥● 状元及第粥● 山药瘦肉粥●皮蛋生菜粥● 牛肉生菜粥● 腰花粥● 基围虾粥● 三鲜营养粥●扇贝粥● 鱼片粥● 三鲜粥● 西红柿鸡蛋●情人玫瑰粥●糖桂花南瓜粥● 红薯粥● 水果养颜粥●海鲜营养粥●燕麦南瓜粥●五谷养生粥等等。 C:广式砂锅粥： 砂锅大蟹粥◆砂锅海虾粥◆砂锅排骨粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅肚片粥等等 搭配生滚系列：状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆牛肉生菜粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等 |
| 培训课程安排 |
1.皇氏营养粥大师亲自传授配菜处理方法与技巧； 2.皇氏营养粥大师亲自传授各种营养粥的制作方法与调味； 3.皇氏营养粥大师亲自传授营养粥的各种味道配菜及技巧； 4.皇氏营养粥大师亲自传授各种调料的认识及采购信息； 5.皇氏营养粥大师亲自传授店面选址及经营管理技巧 |
| 培训费用 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。 |
| 培训时间 |
单学A:1500元 B：1680元 C：2000元 学A和B一起2500元，全部学3580元 粥大师教授令人叫绝，独特工艺， 一流技术，称皇氏御厨金牌名厨，学习含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 特别优惠 |
1.本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。 2.指导招牌设计，指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。 |
民以食为天;，自古至今，餐饮业一直是民生支柱产业之一，同时也是中小投资创业者发家致富的首选。粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节，分成;五谷杂粮粥;/;美味鲜肉粥;、营养菜粥;鲜香海鲜粥;百变果粥各部分，调配出多种粥品。同时搭配家常小菜、花样主食、美味点心，不仅能丰富餐桌，而且还能满足客人的胃口，轻松地客人提供不同的营养需求。
公司售后部门：免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级，免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费指导店面管理和营销技巧等等！
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
武汉皇氏御厨--是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。
公司拥有雄厚--的培训实力：采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有--国家级名厨：个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式.
免费实习政策--武汉知名品牌美食城达36家 ，公司旗下品牌店达100多家, 学员学习完可以可凭
《学校培训证明》在学校承包的30多家（品牌美食城）可免费实习一个月或者一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道，中途不收任何费用！
补贴政策--在校培训后可凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》，再凭"身份证""税务登记证"等证明到当地人力资源和社会保障部门领取创业补贴，一般在2000元左右，各地补贴金额不等。
本着传承和发扬的原则--公司收费低廉，服务充分，培训或合作以学员和当地顾客满意度为准，
免费为学员提供开店及运营指导。用“神奇”的速度让学员从入门到精通，彻底解除创业者技术和经营的困难，让完成专业项目培训的学员，信心百倍的去实现创业梦想和就业梦想。
公司于2012年6月--湖北电视台《垄上频道》《打工服务社》主持人高攀 笑笑 亲临采访，关于乡亲们创业就业为主题的节目，连续不断进行了100多次专访，公司被《打工服务社》评为武汉最优秀的培训机构
公司于2013年2月--湖北经视台现场直播专访，关于特色小吃，投资创业、就业的问题 引来了多数学员来参加学习创业，在总监精心教导下，90%以上学员都已成功创业开店，深受广大学员一致好评。
公司于2013年8月--皇氏御厨专业总监【2009年】参加国外研讨会，曾经在国际、国外烹饪比赛中获得冠军，是武汉师资力量最强的教育培训机构。
公司于2014年3月--皇氏御厨以优良的师资、诚信教学，深受湖南卫视、湖北电视台、媒体政府的关注，学校教学实力强，以细节见真诚的宗旨，深受社会各界和用工单位的好评。
公司于2015年6月--皇氏御厨总策划人被湖北电视台邀请，上《职校直通车节目》和湖北电视台主持人现场直播讨论关于小吃创业的成功经验案例。
公司于2016年5月--皇氏御厨被湖北电视台打工服务社邀请,开启《校企直通车》
现场直播采访，关于学员创业就业的问题，皇氏御厨总策划人讲述了创业者经营的问题，让创业者信心百倍的去实现创业梦想。
《武汉皇氏御厨》是湖北电视台《打工服务社》唯一指定专门为乡亲创业的餐饮技术培训创业平台
《打工服务社》是全国唯一一档服务农民工群体的电视栏目，专门从乡亲们需求出发，服务涉及找工作、技术培训、等诸多内容，同时也发布企业用工信息等引起了国内媒体的广泛关注。
★★《学校扶持政策》在校培训后：可凭《学校培训证明》在学校承包的30多家
（品牌美食城）可免费实习一个月或者一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道，中途不收任何费用！
★★好消息：《国家支持全民创业》在校培训后可凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》，
再凭"身份证""税务登记证"等证明到当地人力资源和社会保障部门领取创业补贴，一般在2000元左右，各地补贴金额不等......
学校名称：武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
固定电话：027-88028069
授课地址：[武昌火车站200米左右]宏基汽车站斜对面《城市便捷酒店背面上楼22楼，千家街天桥旁，中山路大东门公 预约参观
