翻糖蛋糕专修班培训武汉市麦田里文化传媒有限公司

发布时间：2017-12-08 13:46:19

授课机构：武汉市麦田里文化传媒有限公司

地址：武汉东西湖宏图大道8号武汉客厅E栋22楼

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翻糖蛋糕专修班
人生不止是在于匆匆忙忙，给自己忙碌的生活按下一个暂停键，享受每一瓣花朵的成型，见证每一种颜色搭配的奇妙，让自己的生活也如花般绽放，做自己的小小艺术家。
授课方式: 手把手教授，全程实践操作，小班制授课；
上课时间: 上午9:20至下午17：30，法定节假日休息；
学习时间: 一周（参考时间）
联系方式: 400-179-1508 027-63377601 微信/手机：186 8620 8826
完美配方
精湛技艺，口感惊艳结合市场的教授作品，更注重开发新品，新口味，让你的产品引领...
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随到随学
灵活安排学校时间时间由自己决定，灵活掌握，让自己有充分的准备，更好的学校状...
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独特的教学方法
多年经验名师一分理论，9粉实践，，打破传统教学模式，让学员短时间能上岗或创业。...
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学会为止
一次学不会再学零基础的学员也可以轻松驾驭，教授你方法，技巧，让你快人一步。 ...
翻糖蛋糕专修班
1、翻糖工具认识及应用，原材料性质、作用及保管
2、干佩斯的配方和制作技巧
3、色彩搭配、色素的种类、糖皮上色的方法
4、花卉的制作：百合、玫瑰、樱花、康乃馨、绣球花、马蹄莲、满天星等
5、花卉造型变化：上色、变色和花叶的制作、捧花的组合
6、卡通造型：超人、米老鼠、Kitty猫、小黄人、兔子、皮卡丘等
7、翻糖的配方、制作和保存
8、包蛋糕胚体练习：圆胚、方胚、心型胚及其他胚形
9、糖霜制作技术及应用技巧
10、妆饰艺术：镂空浮雕、彩绘刷绣、英式刺绣、艺术拉线、轻纱蕾丝、花式嵌入、波浪裙边等
11、芭比蛋糕着装及制作
12、箱包制作技术及蛋糕成型
13、儿童蛋糕、节日蛋糕综合演练
14、婚庆甜品台的风格、色调、产品构成，主体蛋糕胚体配方及制作，翻糖饼干、
杯子蛋糕、翻糖棒棒糖的配方及制作，马卡龙的制作

15、甜品台摆台技巧

武汉市麦田里文化传媒有限公司简介

麦田里位于武汉这座美丽城市。创立于2014年，是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训、烘焙培训、生日蛋糕培训，蛋糕裱花培训为主。培训老师从事多年的教学经验，西点、蛋糕研发，研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评，我中心将继续发扬广大，为培养更多更优秀的烘焙蛋糕人才贡献微薄之力。

学校名称：武汉市麦田里文化传媒有限公司

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