湖北御美味餐饮管理有限公司
授课机构：湖北御美味餐饮管理有限公司
地址：湖北武汉
网报价格：￥4800
课程原价：￥4800
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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：御美味餐饮培训
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羊 蝎 子 火锅汤底 |
★传统白汤； ★创新海鲜白汤★创新红油香辣底汤★创新红油麻辣底汤； ★秘制药膳系列底汤等； |
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羊 蝎 子 味碟拌料 |
★芝纯芝麻酱★酱豆腐★韭菜花★卤虾油★蒜片★酱油（生抽）★白糖★料酒★十三香★耗油（熟）★香菜★糖蒜等 | |
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羊 蝎 子 火 锅 |
★羊蝎子火锅； ★（肉）羊蝎子火锅； |
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羊 蝎 子 荤菜食材 |
★羊肉卷★鲜毛肚★鲜鱿鱼★鸭胗★三线肉★鲜牛黄喉★香菜丸子★无骨凤爪★鲜腰片★牛百叶★老肉片★羔羊肉片★猪脑花★肥肠★现炸酥肉★方火腿★牛蹄筋★梅林午餐肉★肥牛★脆皮肠★特色牛肉片★鸭血★鹌鹑蛋★甲鱼蛋等； | |
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羊 蝎 子 海鲜食材 |
★大明虾★黄鱼★基围虾★皮皮虾★鱿鱼卷★白洋淀爬子★金鲳鱼★鱿鱼★青虾★蟹棒等； | |
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羊 蝎 子 蔬菜素食 |
★山药★宽粉★平菇★金针菇★红薯粉★青笋★香菇★粉丝★生菜★圆菇★面筋★茼蒿★天然木耳年糕★油麦菜★西兰花★白豆皮★香菜★莲藕★冻豆腐★菠菜★冬笋★白豆腐★菜花★磨芋节★腐竹★酸萝卜★娃娃菜★素鸡★泡菜★素腰花★海带★土豆★玉兰片★红薯★豆花★豆油皮★冬瓜★白菜★脆豆皮★青笋尖★油菜★水晶粉★手擀粉★磨芋结等； | |
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羊 蝎 子 主 食 |
★金银馒头★龙须面★油条★脆麻花★方便面★大娘水饺★年糕★春卷★南瓜饼等； | |
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羊 蝎 子 凉 拌 菜 |
★皮蛋拌豆腐★酱牛肉★凉拌猪耳朵★凉拌金针菇★凉拌黄瓜★凉拌豆芽★凉拌毛肚★拌蕨根粉★炸花生米★凉拌三丝★拌米豆腐★酸白菜等； | |
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羊 蝎 子 饮 品 |
★花生奶★玉米汁★紫薯汁★西瓜汁★凤梨果露★香梨果露★原味奶茶★预调鸡尾酒果汁★柠檬水等； | |
| 培训课程 |
示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 |
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御美味是华中地区最大的餐饮创业培训基地，由湖北省劳动部门唯一指定的创业平台，汇聚了全球时下最热门最有创业价值的特色餐饮项目！有30多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师，即可选择单学技术增加新品，也可选择套餐培训技术，又可选择品牌合作加盟经营。正宗餐饮培训项目800多种产品，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味！终身免费技术更新，技术有保障、开店有保障、让您无后顾之忧！
学校名称：湖北御美味餐饮管理有限公司
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授课地址：湖北武汉 预约参观
