巧克氏西点蛋糕培训基地
授课机构：巧克氏西点蛋糕培训基地
地址：河南省郑州市三全路风雅颂北区小雅商务B座3单元3、4层（郑州七中新校向东300米）
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课程原价：￥电询
咨询热线：0371-68528726，15038009266
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
| 培训课程 | 标准裱花班 |
| 培训学费 |
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| 培训时间 | 30天 |
| 学习内容 |
一、 鲜奶的认识
奶油的分类及特性、奶油的起发原理及存放、各种奶油的打制及温度控制、
各种奶油适用领域以及起发程度的控制
二、 花边制作：
玫瑰花边（10种）、锯齿花边（贝壳、螺旋、Z字、齿状吊边、齿状球边、
齿状弧边、婚礼花边等10余种、水滴花边（7种）、饺子花边（5种）、扁齿 花边（5种）、叶子花边（3种）、螺旋花边（3种）
三、 花卉制作：
玫瑰、火鹤、山茶花、向日葵、百合花、康乃馨、紫罗兰、旋转铃、旋转玫瑰
四、 水果的切法和装饰：各种水果的切法及造型、各种水果球的制作、各种水果的
搭配及整体整体造型效果
五、整体蛋糕造型：
芭比蛋糕、小汽车蛋糕、寿桃蛋糕、裸蛋糕、双层蛋糕、巧克力蛋糕、
婚礼蛋糕、情景蛋糕等 |
郑州奎宝食品有限公司下设巧克氏西点培训。成立于2007年7月，是一家主要以生产西点、中点、餐饮管理、人才培训等为主的餐饮管理企业，是“巧克氏”品牌的缔造者。
郑州奎宝食品有限公司培训部装修典雅、环境清新 、明亮舒适。中心配备了齐全专业的实习设备，达到了省内一流的硬件水平，并且不限时供学员练习使用，来校招聘人才的用人单位更是赞扬“比我们的设备还先进、齐全”。
本企业有自己的直营店，我们郑重承诺：学员结业后可申请到直营店做实践学习，一切免费，让您学到在任何学校都学不到的饼房实践经验，无论就业或创业都游刃有余。
本部门只做专业的蛋糕、面包、西点冷饮等饼房类产品培训。想学导游、调酒师、DJ师、汽车美容、茶艺、小吃培训等的学员请另择良校。因为专业，我们做的会更好。
学校名称：巧克氏西点蛋糕培训基地
固定电话：0371-68528726，15038009266
授课地址：河南省郑州市三全路风雅颂北区小雅商务B座3单元3、4层（郑州七中新校向东300米） 预约参观
