关键词：郑州学习蛋糕的培训
高级蛋糕全科班，随时可以来实地考察，满意在报名学习。联系人：朱老师学习地址：河南省郑州市金水区丰产路与经七路交叉口向南100路东中亨文化苑内。1.学习时间：每天学习时间是9-18点，不限制学习时间全部学会为止（根据以往学员毕业时间是：时间估计是在60天左右可以达到技术熟练毕业）。2.教学模式：每个学员都有自己的工作台，全体实操反复练习，理论穿插在其中，***经验老师手把手教学，保证每位学员都能学会，每项技术达到熟练然后进入下一项技术的学习。3.学费：本课程一次性收费3800元，中途不会在收取任何的费用，直到学会为止！4.食宿问题：不包含食宿，住宿可以给亲们安排好，每个月住宿费360元（包含了水电费、提供被褥、无线网、24小时热水器、洗衣机）。
课程内容：1.针对基础学员学习蛋糕分类，材料和工具的认识等理论知识。2.蛋糕中运用的色彩搭配知识，奶油的打发状态分析。3.练习掌握二十余种花卉的制作。(玫瑰、旋转玫瑰、月季花、山茶花、迎春花、鸡蛋花、荷花、康乃馨、百合花、小野花、绣球花、牡丹花等二十余种）4.掌握二十余种蛋糕花边的制作。（主要有；蜗牛、贝壳、S边、葡萄花边、叶形花边等二十余种）5.学习十二生肖和现在比较流行的卡通造型。6.练习圆形、心形、方形、多边形和多层蛋糕胚等。7.水果蛋糕中水果的切法、摆放搭配的学习。8.蛋糕上巧克力配件的制作学习和巧克力碎的使用方法的学习、巧克力淋面的学习。9.蛋糕上流行字体的练习（生日快乐，寿等多种字体学习）9.制作各种小汽车造型蛋糕、各种芭比娃娃蛋糕、小迷糊蛋糕、喜洋洋蛋糕、樱桃小丸子、海绵宝宝、淋面蛋糕（镜面蛋糕）、裸蛋糕造型、木糠蛋糕等流行蛋糕。10.二十多种场景蛋糕的练习。11.重点部分：一千余种整体diy蛋糕的供亲选择练习。（直至把所有知识点融会贯通，能举一反三为止）12.烘焙部分：戚风蛋糕，海绵蛋糕，慕斯蛋糕，千层蛋糕，嫩蛋糕，冰激凌蛋糕，红丝绒蛋糕，纸杯蛋糕，。（蛋糕房实体店，微店，私房蛋糕较常用的）13.西点糕点部分：各种口味布丁，蔓越梅饼干，蛋黄酥，牛轧糖，酥皮泡芙，葡式蛋挞，各种口味曲奇饼干等。现在报名即赠送1.蛋糕烘焙：盒子蛋糕、重油蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕、无糖蛋糕、夏特洛、新戚风蛋糕、提拉米苏蛋糕、巧克力蛋糕等。2.糕点和西点：溶豆豆、月饼、千层酥、玛格丽特小饼、手指饼干、桃酥、白皮酥、芝麻饼、黄金椰球、拿破仑、各种口味班戟等。3.送全部的配方和48个裱花嘴。
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