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经典西点培训厨师培训厨师学校-郑州新东方烹饪学校

发布时间:2017-11-03 15:44:51

授课机构:郑州新东方烹饪学校

地址:郑州市二七区马寨工业园学院路南段6号

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随着餐饮行业的发展,西点行业已经成为热门新兴高薪行业,未来5年西点师社会需求量达到600万人,在业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西点行业薪金高于其他行业。
西点精英专业前景西点精英专业前景西点精英专业前景
选择经典西点的4大理由
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选择西点精英的4大理由
四个学期 阶段教学 循序渐进 学有所成
技能基础模块
西点专业知识设备安全操作与维护
西点制作基本技法
面包基本功
花卉制作(熟练掌握10种花卉)
行业操作规范
小班制一对一辅导。
技能拓展模块
常温蛋糕;抹胚制作;
十二生肖制作;西饼制作;
鲜奶油人物裱花、花卉蛋糕、生肖蛋糕等整款造型蛋糕制作基础部分。
技能强化模块
整款造型蛋糕制作提高部分、翻糖制作基础、乳酪蛋糕制作、面包制作、欧式蛋糕制作、巧克力装饰件制作、卡通蛋糕、陶艺蛋糕制作、糖艺、翻糖蛋糕制作提高(糖艺、果酱、插花、盘饰制作)、中式面点制作、西式简餐(牛排、意面、沙拉、寿司等制作)。
岗前实训模块
甜品制作;
现榨饮品制作;
市场流行品种;
西点创业示范店模拟实训。
他们才是这个行业懂传教的人
新东方西点名师 霍小玄
新东方西点名师 王保印

新东方西点名师 杨晓玲


郑州新东方烹饪学校简介

郑州新东方烹饪学校是经郑州市人力资源和社会保障局批准的烹饪专业院校,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的教育烹饪院校。学校隶属于新东方烹饪教育机构,拥有实力雄厚的教育网络和资源。
学校位于郑州市二七区马寨工业园学院路6号,距离郑州科技学院 两公里。学校占地百余亩,总建筑面积约34200㎡,学校设施完备 ,拥有全新不锈钢气灶500多台,国内高端水准实习厅、演示厅、 刀工练习厅、翻锅练习厅、现代化实训基地、现代化酒店模拟厨房等80多间。学校现有金典总厨、金领大厨、大厨精英、经典西点、西餐精英、西点创业、烹饪全能、私人订制等核心专业,学校常年在校生4000余人。
郑州新东方烹饪学校 学校简介_全国有名的烹饪学校
院校优势
郑州新东方烹饪学校隶属于新东方烹饪教育,郑州新东方烹饪学校作为旗舰院校,教学、就业等各项工作均名列前茅。
专业优势
办学多年来,学校现设有金典总厨、金领大厨、大厨精英、经典西点等一系列热门专业,精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。
环境优势
半军事化独立校园,校园内绿树成荫,环境优美,是学生生活、学习、休闲的理想场所。现代化大学式校园为学子放飞青春梦想构筑良好平台。
教学优势
学校采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实践操作相结合的学习方式,让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。
就业优势
学校先后在郑州、北京、上海、深圳、成都、南京、广州、合肥等全国各大城市设立了就业办事处,与5万余家用人单位建立了长期合作关系。
师资优势
新东方的老师来自知名酒店和烹饪专业院校,有国家一级烹饪大师,全国烹饪大赛金厨奖获得者,知名酒店厨师长。
管理优势
学校拥有全新不锈钢气灶500多台,建有国内较高水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅近100间,基础设施配套完善。
地理优势
学校环境优美,附近生活娱乐便利,城市条件优越,位于河南郑州,交通便利,又是我国各个省市的交通枢纽,是创业就业的基地。
历史优势
郑州历史悠久。早在3600年前,这里就是商王朝的都邑,夏、商、管、郑、韩5次为都,隋、唐、五代、宋、金、元、明、清在此设州,是中国八大古都之一和“世界历史都市联盟”成员。

  • 学校名称:郑州新东方烹饪学校

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    授课地址:郑州市二七区马寨工业园学院路南段6号 预约参观