石家庄学糕点技术 烘焙裱花培训 蛋糕面包饼干培训

关键词：石家庄糕点专业培训

石家庄学糕点技术 烘焙裱花培训 蛋糕面包饼干培训

金麦佳糕点学校是一所由正规的餐饮专业培训学校。学校开设有糕点培训、裱花师培训、咖啡师培训、厨师培训、小吃面点培训、奶茶冷饮开店创业培训。各类职业资格。学校常年开班，随到随学！欢迎有志于从事餐饮行业的人士来校实地考察报名学习！

学校创办20年来已经成功培养了数万名的蛋糕师，裱花师，烘焙师及蛋糕老板，小吃行业老板，学员遍布大江南北

金麦佳糕点学校枣糕、无水脆皮蛋糕、蜂蜜小面包、老式面包、板栗饼、绿豆饼、红豆饼、多层蛋糕的制作，节日蛋糕、寿糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、各种蛋糕面包技术，保证您学会、满意为止。

金麦佳糕点培训内容1学习调制各种面包、点心的面团及面团的配方；

2鲜奶油打发：湿性打法、中性打法、干性打法、保存方式及保存时间。

3花边训练：学习常用的蛋糕裱花花边的打法,掌握对花边的抖、拉、挤三种手法 。

花卉训练：裱花花卉的挤法,各种花型的结构造型和花叶挤法 。

抹胚训练：学习常见蛋糕胚形,掌握圆形、方形、弧形、心形。

4饼干类制作

培训项目：芝麻面包、橄榄面包、毛毛虫面包、菠萝面包、豆沙面包、椰蓉面包、火腿面包、甜甜圈、墨西哥面包、意大利披萨、海绵蛋糕、抹茶蛋糕、彩虹卷、枣糕、香妃蛋糕、肉松蛋糕、哈雷蛋糕、布朗尼蛋糕、香蕉蛋糕、黑森林蛋糕、蜜豆蛋糕卷、果味小西饼、芝麻薄饼、花生酥、巧克力杏仁饼干、曲奇饼干、桃酥、泡芙、蛋挞、巧克力慕斯、草莓慕斯等等西点培训

我校随到随学、包教包会、为了学员更好更快的学习，特免费提供住宿

金麦佳糕点小吃学校教做：生日蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕、马卡龙、韩式裱花、拿破仑蛋糕、奶油裱花、老婆饼、曲奇饼、月饼、绿豆糕、老婆饼培训、蛋糕培训、马卡龙培训，千层蛋糕培训，蛋挞培训，饼干培训，面包培训，蛋挞培训，蛋糕培训、戚风蛋糕培训、马芬蛋糕培训、芝士蛋糕培训、布朗尼培训、提拉米苏培训、奶茶培训、咖啡培训等等。

我校培训所有项目制作工艺、配方，标准化教学，好学易懂。由专业老师手把手教学，学员动手操作，达到开店水平，包教包会，提供免费住宿

金麦佳学校烘焙面包类

1.甜面包

较新台湾甜面包中种法、广式菠萝包、火腿蛋面包、耶丝包、香葱面包、蔬菜肉松包、日式炸包系列、起酥面包系列、香葱面包、咸面包直接法、小比萨 肉菘火腿包、香肠稻穗包、毛毛虫面包、意大利面包、甜方面包、排包、牛奶餐包、全蛋奶吐司

2.丹麦面包天然酵母面包

丹麦浓香乳酪 招牌手撕包 巧克力丹 牛奶吐司 甜甜圈 丹麦面包系列、牛角包、法式面包、水果丹麦 天然酵母红酒菠萝面包 天然酵母巧克力面包

饼干类

核桃方块 芝麻饼干 巧克力芝麻 提子酥 香橙饼干 花生球饼干 榛子饼仁 松籽饼干 老婆饼、老公饼、蛋挞酥、广式核桃酥、巧克力饼、西洋蛋糕、黄金蛋糕 洛克小可 奶酪酥 葡萄奶 酥蝴蝶酥 椰酥条 花生曲奇椰蓉球 芝麻薄饼

酥类

葡萄酥、杏仁小薄饼、金手指、沙姜酥、椰蓉酥、、蝴蝶酥、花生酥、千层酥

巧克力慕斯、提拉米酥、绿茶慕斯、牛奶慕斯 酸奶慕斯 轻芝士 黑森林慕斯 大理石芝士 杏仁芝士 提拉米苏 大理石蛋糕 乳酪蛋糕 泡芙、三明治等120多款经典西点，式开店必备技能。

面包技术（披萨饼 菠萝面包 毛毛虫面包 果酱面包 吐司面包 法式面包 豆沙面包 丹麦面包 手撕面包 杂粮面包 热狗 汉堡包，肉松卷 油炸面包 切片面包）

蛋糕技术（无水蛋糕 脆皮蛋糕 虎皮蛋糕 威风蛋糕 金丝卷蛋糕 蜂蜜蛋糕杯 巧克力蛋糕 黄金蛋糕 哈雷蛋糕 红枣蛋糕 黑森林蛋糕 天使蛋糕 抹茶卷 黄金肉松 无糖蛋糕 大理石蛋糕）

月饼技术（酥皮月饼 广式月饼 蛋黄月饼 冰皮月饼 京式月饼 蛋皮月饼 各种馅料调制）

酥皮技术（老婆饼 扭纹酥 花生酥 蝴蝶酥 酥皮点心 千层酥 水果酥）

桃酥技术（无糖桃酥 开口笑桃酥 果仁酥 宫廷桃酥 条酥）

西饼技术（奶油泡芙 葡式蛋挞 手指小西饼 蛋黄酥 巧克力酥 核桃酥 椰奶酥饼 杏仁黄油饼 巧克力派 玉米奶油酥 大鼓饼 香酥芝麻圈）

裱花系列：生日蛋糕（奶油打制 蛋糕胚子制作 十二生肖 裱花 冰激凌蛋糕 水果生日蛋糕 祝寿生日蛋糕 创意生日蛋糕 仿真花边 巧克力生日蛋糕）