烘焙西点培训
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据中国烘焙报调查，截止至2006年6月1日，中国烘焙业缺少专业技术人才25万人，其中仅裱花师就缺少14万多人.且目前我国烘焙业还处在日新月异的发展时期,市场潜力很大,利润可观.鉴于此,希望利用我们设计室团队多年来的专业知识\经验来与大家分享，共同探讨这个行业的发展，望业界朋友们不吝赐教!
3、裱花班：
生日蛋糕的基本手法：鲜奶油的打发、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配等。
鲜花的制作手法：八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰、卡兰特、如意花等）、
十二种生肖制作（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）、多种卡通人物制作（圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩）、大熊猫、松树、小浣熊、大象、加菲猫、梅花鹿、仙鹤等）
欧式蛋糕制作、婚庆蛋糕制作、寿星蛋糕制作、陶艺蛋糕制作
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烘焙西点培训
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