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糕点基础8天饼干糕点培训-河北欧乐焙餐饮管理有限公司

发布时间:2017-10-30 10:27:40

授课机构:欧乐焙餐西点甜品培训-河北石家庄欧乐焙餐饮管理有限公司

地址:河北省石家庄市裕华区天山大街与淮河道交口西行200米路北

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关键词:饼干糕点培训

  • 8天饼干糕点
  • 阶段 1课时
  • 1. 西点糕点产品的原料认识和作用;
  • 2. 各种机器设备的认识和操作方法;
  • 3. 各种模具的认识和使用方法;
  • 4. 西点糕点,面团的最新打法;
  • 5. 烘烤糕点的时间温度和烘烤技巧的讲解;
  • 6. 食品安全生产的卫生知识;
  • 7. 西点面包的造型整形、表面装饰的制作;
  • 饼干蛋糕
  • 02
  • 8天饼干糕点
  • 阶段 7课时
  • 饼干:蓝莓小精灵、蔓越莓饼干、杏仁巧克力、夏果、马卡龙、阿拉棒、芝士咸饼
  • 起酥类:拿破仑、千层酥、老婆饼、蛋黄酥
  • 月饼类:广式月饼、苏式月饼、老月饼、冰皮月饼、桃山皮月饼
  • 戚风类:火锅蛋糕、天使蛋糕、生日蛋糕胚、时尚卷糕
  • 海绵糕:拔丝蛋糕、密布顿蛋糕、养生蛋糕、北海道
  • 重油蛋糕:磅蛋糕、红丝绒蛋糕、蔓越梅布丁
  • 芝士类:轻芝士、重芝士
  • 糕点基础饼干蛋糕

欧乐焙餐西点甜品培训-河北石家庄欧乐焙餐饮管理有限公司简介

河北石家庄欧乐焙餐饮管理有限公司是一家以西点甜品技术研发及推广为主的餐饮管理公司,总部地址位于省会石家庄市。公司经营有餐饮管理、企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术研发及推广、相关配套设备的批发零售等多种项目。

公司自成立以来始终坚持将爱与品质相结合的信念,打造形成具有全国知名西点烘焙的优质品牌。欧乐焙紧随时代脚步,主创大中小型店面经营、微店网络经营、窗口式经营、摊位式经营、商超代销式等经营方式,为大众创业提供技术管理等方面的支持。无论你是下岗待业还是在职白领,又或是在校大学生,在家宝妈,统统可以加入欧乐焙餐饮培训这个大家庭,一起学习新式蛋糕、西点烘焙、港式甜品、炸鸡汉堡、三明治披萨、西式简餐等专业技术。

创始人经过多年探索实践,使公司形成完善的培训体系:特别聘请从事于星级酒店、培训企业、连锁机构的大师任教,所聘大师全部拥有精湛的培训技术和丰富的西点培训经验,以培训精通西点制作、有经验、会管理、能创新的人才为目标,让学员经过专业系统的培训后既能应聘到大型西点连锁店工作,也能够独立经营门店。

“专致专注,品质服务,共谋发展,辉煌明天”。特有的优势资源推动着欧乐焙餐饮不断发展,欧乐焙愿秉承“大众创业,万众创新”的时代主题,欢迎世界各地有创业意向的人民大众来到欧乐焙学习,无论您之前的身份是什么,只要您愿意加入我们,我们就愿意为您搭建奔腾驰骋的平台,实现您在餐饮行业的梦想。

  • 学校名称:欧乐焙餐西点甜品培训-河北石家庄欧乐焙餐饮管理有限公司

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    授课地址:河北省石家庄市裕华区天山大街与淮河道交口西行200米路北 预约参观