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邢台经典烘焙专业培训 荔枝村烘焙专修学校培训招生简章

发布时间:2017-12-24 11:26:07

授课机构:邢台市荔枝村烘焙专修学校

地址:邢台桥东区百花影院东行1000米

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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经典烘焙专业
适合人群:零基础就业人群课程天数:60天课程原价:4500 元优惠价格:3800 元
经典烘焙专业;
荔枝村被学员誉为烘焙界的清华北大
甜面包系列
01直接法:<1>bomase包;<2>墨西哥包;<3>墨鱼肉包松;


bomase包
墨西哥包
墨鱼肉包松
02老面法:<1>双重芝士包;<2>玉米热狗包;<3>芝士培根包;


双重芝士包
玉米热狗包
芝士培根包
03二次发酵法:<1>摩卡咖啡;<2>肉松包;<3>香肠芝士;


摩卡咖啡
肉松包
香肠芝士
04汤种法:<1>牛油软面包;<2>乳酪包;<3>特级牛奶包;


牛油软面包
乳酪包
特级牛奶包
05港式面团:<1>黄金条;<2>台式菠萝包;<3>香脆芝士肠;


黄金条
台式菠萝包
香脆芝士肠
06咸面团:<1>辫子肉松包;<2>番茄芝士;<3>维也纳;


辫子肉松包
番茄芝士
维也纳
07方包面团:<1>北海道方包;<2>三文治;<3>香烤;


北海道方包
三文治
香烤
08吐司面团:<1>红豆吐司;<2>巧克力吐司;<3>提子吐司;


红豆吐司
巧克力吐司
提子吐司
荔枝村被学员誉为烘焙界的清华北大
欧式面包系列
01软欧包面团:<1>橙味巧克力软欧;<2>桂圆软欧;<3>卡门贝尔;


橙味巧克力软欧
桂圆软欧
卡门贝尔
02法国面团:<1>法棍面包;<2>麦穗黑椒培根;<3>巧克力法国面包;


法棍面包
麦穗黑椒培根
巧克力法国面包
03德国面团:<1>德国黑麦面包;<2>德国硬面包;<3>史多伦德式面包;


德国黑麦面包
德国硬面包
史多伦德式面包
04荔枝村招牌天然酵母面团:<1>黑眼;<2>丽香伯爵红茶;<3>修格拉;


黑眼
丽香伯爵红茶
修格拉
05丹麦酥面团:<1>牛角丹麦;<2>巧克力条酥;<3>芝士丹麦酥;


牛角丹麦
巧克力条酥
芝士丹麦酥
06甜酥面团:<1>巧克力甜酥;<2>蜜豆吐司;<3>克林姆甜酥;


巧克力甜酥
蜜豆吐司
克林姆甜酥
07季节产品:<1>季节面包;<2>经典面包;


老婆饼
披萨
月饼
08毕业作品展:<1>实操老师教的全部面包


实操老师教的全部面包
实操老师教的全部面包
实操老师教的全部面包
烘焙精华课程学习内容
中国最好的私立烘焙学校
烘焙精华课程
◤烘焙精华课程◢
1,蛋糕类
1,原味炫心卷
2,抹茶蛋糕卷
3,转印蛋糕卷
蛋糕类
◤烘焙精华课程◢
2,糕点类
1,经典泡芙
2,闪电泡芙
3,北海道戚风杯子蛋糕
糕点类
◤烘焙精华课程◢
3,层酥类
1,流心芝士挞
2,蛋黄酥
层酥类
◤烘焙精华课程◢
4,混酥类
1,曲奇
2,手指饼
3,罗马盾
混酥类
◤烘焙精华课程◢
5,面包类
1,甜面包类
2,杂粮面包类

3,丹麦面包类


邢台市荔枝村烘焙专修学校简介

邢台市荔枝村烘焙专修学校创立于95年,一直致力于诚信、实用办学为宗旨,是邢台市规模最大的集生日蛋糕、西点、面包、各式中点和中秋月饼生产、批发、零售的企业,十六年来以优质的品牌赢得了市场的信赖,现在邢台荔枝村已成为华北地区最大的糕点生产、糕点研发和技师培训学校为一体的综合性机构之一,被中华烘焙协会评为“中国质量万里行信誉单位”、“全国百名诚信户”、“三星级优秀饼店”、“河北省第八届消费者信得过产品”、“诚实守信经营单位”、“全国特级饼店”等多项荣誉称号。
  学校坚持以人为本,实行分层教学,因材施教,注重理论与实践相结合,教室设备先进,师资完善,有独立的面包、糕点、中点实训操作教室和理论课教室,传授原料加工,糕点制作,机械的使用、保养及维修等技术,2006我校学员在第十届中华烘焙技术大赛中荣获“装饰蛋糕色彩搭配金奖”、“西式甜点美味健康金奖”称号,07年春季学校特派高级技师远赴上海和法国进修世界顶级烘焙产品的技术以迎合世界烘焙行业的脉搏。

  • 学校名称:邢台市荔枝村烘焙专修学校

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