欢迎来到123培训网!

广州切换城市

位置:123培训网 > 广州新闻资讯 > 广州烘焙行业资讯 >  慕斯蛋糕培训视频集锦

慕斯蛋糕培训视频集锦

来源:123培训网

2020-06-03 11:48:16|已浏览:1029027次

哈尔滨学习蛋糕面包西点烘焙技术学习培训学校免费试学

(蓝麦远程系统学习课程)
让您省掉路费和住宿费
在家就能学会专业的烘焙技术

(介绍我本人)
我在烘焙界工作,有11年啦经过5年的工作经验历练之后,开设了,蓝麦烘焙学校,拥有六年的教学经验,在此期间我不断的学习进步成长,同时也一直在帮助我的学员们提升店内产品的竞争力,经过多年的教学经验,制作出了一套,详细的,标准化的,蛋糕店烘焙产品制作视频,可以让您,从零基础开始学起,达到专业水平。有任何技术问题,可以随时用微信与我沟通。

(介绍蓝麦远程系统学习)
如果您感兴趣联系我的微信(lanmai988)我给您发送产品菜单您选择您需要的产品我给您提供所需的工具和原料清单您去采购我给您提供制作视频和详细教材和问题讲解您开始制作中途有问题随时联系我成功之后付费给我
(远程单品200元)
(远程系统学习1500元)

蓝麦远程系统学习包括的内容
1:给您快递过去全套教材和视频
2:两年的技术维护,有问题,随叫随到
3:两年内可以随时来蓝麦学校免费学习
4:加入蓝麦视频发布群,定期更新热销流行产品

(介绍蓝麦烘焙裱花学校)

具体了解请加我们的公众号
dangao9988
或者到我们的QQ空间了解产品
2596119988

哈尔滨道里区南岗区道外区平房区松北区香坊区呼兰区阿城区双城区依兰县方正县宾县巴彦县木兰县通河县延寿县尚志市五常市

...[查看详情]

沈阳零基础烘焙学校 专业西点裱花培训手把手亲自实操

卡萌烘焙培训教授无添加蛋糕制作,真正的用心做好产品让每一位同学真真正正的学到东西,杜绝任意一家培训机构糊弄教课不认真老师技术不行zero-4563。由浅入深的学习方式,让零基础的初学者尽可能的全休到当今较火爆较流行的爆款创业私房烘焙技能,并且能完全掌握。

课程内容

1. 基础蛋糕甜品的认知及制作

· 理论知识与戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油的打发、裸蛋糕的制作、包含戚风蛋糕的装饰手法以及较新爆款的暴浆戚风蛋糕的制作

· 蔓越莓饼干、黄油曲奇(含高级秘制**无蛋无奶曲奇配方)、杏仁饼干、达克瓦兹饼干、蛋黄饼干烤制、水晶糖蛋白糖的制作

· 奥利奥巧克力蛋糕卷、抹茶红豆蛋糕卷、红丝绒蛋糕卷、竹炭香提抹茶蛋糕卷以及多种蛋糕卷的卷法、装饰、造型

· 肉松小贝、豆乳盒子、网红爆款毛巾卷、千层盒子蛋糕、超美水玄子水果捞

2. 高级烘焙甜品以及市场流行甜品

· 经典泡芙、花环水果泡芙、车轮干果泡芙(含多种内陷)

· 经典原味蛋黄酥、升级版爆浆蛋黄流心蛋黄酥、苏式开酥玫瑰饼

· 薄荷味冰淇淋雪媚娘(外加多款不同味道冰淇淋雪媚娘配方)

· 巧克力瓶装蛋糕,柠檬红丝绒瓶装蛋糕,蓝莓芝士瓶装蛋糕、暴浆芒果留心芝士盒子蛋糕

· 香草冰淇淋制作(外加多款不同味道冰淇淋配方)

· 酸奶慕斯、牛乳蛋糕、双芝士蛋糕

· 法式伯爵巧克力慕斯、意式提拉米苏、蒙布朗、全新黑森林蛋糕、伯爵茶巧克力塔3.裱花抹面、韩式裱花及流行必备爆款蛋糕设计制作

· 多种花边的练习、调色与抹蛋糕胚的练习,以及时尚插花裸蛋糕抹面方法与技巧

· 芭比公主、汽车蛋糕、沐浴公主蛋糕,制作不容易化的冰淇淋奶油

· 掌握了解韩式裱花基础知识,学会奶油霜的打发,

3种奶油霜的配方以及专业配色技巧配色练习

· 珍珠、贝壳、桃心、树莓、苹果花、报春花、三色堇、2D平面玫瑰金莲花、绣球、雏菊、玫瑰、菊花、水仙花、郁金香、卷边玫瑰、叶子、毛茛、康乃馨、小苍兰、向日葵、奥斯汀玫瑰、山茶花、千佛手、银冠玉、静夜、玉露、白凤、圣诞树、仙人球、仙人柱

· 较新自然系豆沙裱花及豆沙配方、牡丹,奥斯丁玫瑰,多种玫瑰裱法,睡莲,松果,叶子

· 巧克力淋面加异色磨面蛋糕的制作

4.婚礼甜品台

· 理论知识,甜品台的摆放以及场景搭配、配色

· 甜品台杯子蛋糕的制作、甜品台布丁的制作、甜品台艺术饼干的制作、甜品台棒棒糖蛋糕的制作、甜品台水果巧克力的制作、甜品台蛋挞的制作、甜品台切块蛋糕的制作、甜品台主蛋糕的制作·

赠送课程

月饼的制作、广式月饼、留心月饼、开酥月饼

· 手工熏香蜡烛制作

私房烘焙全休课总共15天课程,由浅入深的学习方式,让零基础的初学者尽可能的全休到当今较火爆较流行的爆款创业私房烘焙技能,并且能完全掌握。如此精致的课程安排仅仅超低价学,感兴趣的联系我吧。

...[查看详情]

重庆新梦想西点培训 面包烘焙 蛋糕培训

重庆新梦想烘焙,【小班实操】教学,后期不收任何费用,具有重庆市颁发的正规资质,专注西点培训的西式餐饮创业和就业。

学校主要招收对西点行业有兴趣的就业者或创业人士。

学员入学免费试学 满意后报名 毕业颁发西点师证书 安排就业,岗位真实。

西点烘焙班采取【随到随学】、【学会为止】的形式。学习的品类齐全,所授配方,均是蛋糕店销售的当红产品技术。确保学员从事西点师工作时,能够熟练上手,轻松工作。

教学采取全程【实操教学】,【实操练习】,【不限学时】,【不限材料】。让学生在【真材实料】的条件下,实战学习,确保学员与就业单位的实际情况无缝连接,毕业及上岗,获得老板认可。

学习技术难不难?只要愿意动手做,就能学会。

合作企业有哪些?好利来、沁园、幸福西饼、85°C等。

学费贵不贵?一次收费,中途无其他任何费用。

有没有优惠?有!学员可以申请国家就业补助,直减学费。

是不是一定能安排工作?采取先签协议,后交费的方式,签约即准备就业,毕业即就业解决学员的后顾之忧。

工作地点在哪里?重庆主城区。

课程简介

一、艺术裱花类:基础花边类(基础点、线、花边、吊边等)、面坯抹制(直角面、圆弧面、方

形面等)、花卉类(玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等)、生肖类(12生肖)、陶艺蛋糕、翻糖蛋

糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕;

二、面包类:甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等;

三、干点类:饼干、派、塔、清酥、混酥;

四、甜点类:布丁、果冻、奶茶等;

五、慕斯类:草莓慕斯、乳酪慕斯等;

六、蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等;

七、巧克力、饮品:巧克力糖、巧克力插件、果饮。

欢迎致电,实地了解。

...[查看详情]

  • 相关阅读