广州周末烘焙培训

发布时间：2024-02-22 13:15:43

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掌握制作技法，在家也能出烘焙精品
对西点烘焙有浓厚兴趣，却没有时间学习？熳点烘焙周末，灵活上课时间，全程面授上课，传授实用烘焙技法，让你在家也能做精致美味的烘焙产品。
学习课程
1、慕斯系列
2、烘焙经典系列
3、甜品系列
4、西式点心系列
5、生日蛋糕系列
课程介绍
网红烘焙 7天
**技术课程
网红烘焙班学习内容：
一、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍
二、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核
三、烘焙蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
实操学习品种：
常温蛋糕类：
戚风蛋糕胚、网红波波蛋糕、半熟芝士、虎皮蛋糕、盐系盒子蛋糕、香蕉船、重油蛋糕、巧克力脆脆饼干。
饼干类：
**渍蔓越莓饼干、网红珍妮曲奇、牛扎糖饼干
下午茶：
雪烧、奶脆棒、泡芙、布朗尼、葡挞、网红雪花酥、夹心麻薯

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